Foto: stefanm
Jedná sa o "obyčajné" zemiaky na kyslo obohatené o produkty uložené v mrazničke , ktoré je potrebné zúžitkovať, lebo jar sa blíži a je Zobraziť celý popisJedná sa o "obyčajné" zemiaky na kyslo obohatené o produkty uložené v mrazničke , ktoré je potrebné zúžitkovať, lebo jar sa blíži a je potrebne mať priestor na nové , čerstvé veci . No a "veselá" príhoda je pridaná, samozrejme, až na záver . :)
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Očistené a na kocky narezané zemiaky varíme spolu s fazuľkou a nakrájaným cesnakom v posolenej vode ochutenej koreninami .
-
2
V smotane rozmiešame múku a ...
-
3
... pridáme k uvareným zemiakom .
-
4
Premiešame , krátko povaríme a podávame .
-
5
Ako prílohu som zvolil vajíčko na hniličku lebo ...
-
6
... je pôstne obdobie . Mimo pôstu podávam s upečenou klobáskou , párkom alebo duseným mäsom .
-
7
No a vtipná príhoda : Pretože mi momentálne môj zdravotný stav neumožňuje vychutnať jedlo tým , že ho zapijem pivom , tak som sa rozhodol , že si pripravím nápoj vo vianočnom darčeku - výrobniku sódy a limonády "Sodastreem". Lenže , človek sa nemá púšťať do vecí ktoré nevie . Ja a sóda . !!! Nakoniec to dopadlo tak , že som fľašu do výrobnika slabo pritiahol a celé aj s tým sladkým svinstvom čo som tam pridal mi vystreklo na pol kuchyne . Čo sa týka domáceho oblečenia , s tým som si poradil , nenápadne som ho šupol do prádla na pranie , horšie to bolo s vysvetľovaním , že prečo je v kuchyni taká lepkavá podlaha . Takže , priateli pivári , nepúšťajte sa do sódy !!! Sóda škodíííí !!! Aj na podlahu !!! :)
aspoň to vajíčko nahniličku-môjbožíčku!!
pošli aspoň za lyžičku..
inak mám slzy nakrajíčku...:-)))
ale..dobre..z požiadavky zľavím:
sama si tú hniličku spravím...:-))
už aj ho varím...
som nevedel o zmrazovaní med. cesnaku. Mám ho rád , kolegyňa mi ho nosievala , no musím zistiť kde rastie. Prosím ťa mrazíš celé listy, alebo ho krájaš do nejakej formičky?
Čo sa týka tej sódy tak ja som s tým "prístrojom" na výrobu vody spokojný . To , že ma ostriekal je moja chyba a jeho šikovnosť . Neprečítal som si návod (šak načo?!?!) a @enerrgizer mi poradil , že tie príchute sa dávajú až do sódy dosť neskoro !!! No ale možno to pomôže niekomu inému . Keď sa mi zase niečo zaujímavé prihodí a stihnem to zachytiť tak sa s vami o to podelím . Zabávajte sa pri varení . Jedlo bude chutnejšie a veselšie .
Ráno som cestoval autobusom a všetci v ňom sa mračili . A veselo nastalo až keď na ďalšej zastávke vbehla do dverí mladá slečna a v ruke mala sáčok smetia čo cestou z domu zabudla vyhodiť do kontajnéra . Odrazu to v autobuse zašumelo a už bolo veselo . Humor k práci patrí!!!