Banana bread/banánový chlebík

Name: Banana bread/banánový chlebík
Prep time: 15 min
Cook time: 65 min
Total time: 80 min
Yield: porcií
Ingredients: múka špaldová hladká, 2 hrnčeky; prášok do pečiva, 2 čajové lyžičky; sóda bikarbóna, 0,5 čajovej lyžičky; soľ, štipka; vajíčka, 2 ks; cukor trstinový, 3/4 hrnčeka; olej rastlinný, 1/2 hnčeka; banány, 3 ks; maslo, 5 lyžíc; orechy vlašské , 1 hrsť (alebo mandle); čokoláda horká, podľa chuti

zuzlicek55, 13. júna 2014

Foto: zuzlicek55

Banana bread alebo po slovensky banánový chlebík je jeden z mojich obľúbených fitness receptov. Príprava nie je náročná, stačí mať len všetky potrebné suroviny Zobraziť celý popisBanana bread alebo po slovensky banánový chlebík je jeden z mojich obľúbených fitness receptov. Príprava nie je náročná, stačí mať len všetky potrebné suroviny a hor sa do pečenia! :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15 minút
príprava

65 minút
na 160 °C

Suroviny

2 hrnčeky	múka špaldová hladká
2 čajové lyžičky	prášok do pečiva
0,5 čajovej lyžičky	sóda bikarbóna
štipka	soľ
2 ks	vajíčka
3/4 hrnčeka	cukor trstinový
1/2 hnčeka	olej rastlinný
3 ks	banány
5 lyžíc	maslo
1 hrsť (alebo mandle)	orechy vlašské
podľa chuti	čokoláda horká

Postup

1
Zmiešame múku, prášok do pečiva, sódu bikarbónu a soľ.
2
V inej miske vyšľaháme vajíčka, cukor a olej. Keď je zmes dobre vyšľahaná, pomaly do nej vmiešavame sypkú zmes. Vznikne nám hustá hmota.
3
Banány si rozmačkáme na kašu, pridáme pomleté orechy ( môžu byť pomleté na jemno alebo na hrubšie - podľa chuti) a vmiešame 5 lyžíč masla, ktoré si jemne rozpustíme.
4
Do cesta, ktoré sme si vyšľahali pridáme zmes banánov, orechov a masla. Miešame dokým sa nám nespoja všetky suroviny. Potom pridáme kúsky čokolády. Vznike veľmi husté cesto.
5
Formu na chlebík si vymastíme maslom/olejom. Vylejeme do formy cesto. Na vrch možeme poukladať plátky mandlí alebo vlašské orechy. Pečieme 65 minút na 160 stupňoch

Diskusia k receptu

Pridaj koment

srnkas

srnkas 13. júna 2014 o 21:19

Zaujimavy banchlebik. S tou spaldovou mukou som to nerobila, ten recept mam teda trosku iny. Urcite skusim, mame ho velmi radi. Robim aj 2-3 naraz ked ma prist navsteva. A na vianoce je to cislo jedna u nas. Ukladam ;)

@zareaguj

Pekný komentár