janett fotka

@janett

janettKošice3675 dní na Vareche
Malá sivá myška, aj keď horoskopy tvrdia, že rak či pes :-) Varím spôsobom, že si prečítam asi 20 receptov a potom... Viac »

O mne


Malá sivá myška, aj keď horoskopy tvrdia, že rak či pes :-) Varím spôsobom, že si prečítam asi 20 receptov a potom to aj tak urobím po svojom. Nie som fanúšik vystávania pri sporáku, tak som si od Ježiška popýtala pomalý hrniec. Aj keď som našla nejaké recepty z tohto súdka, mám pocit, že tam chýbajú práve tie moje. Takže sa budem venovať hlavne týmto typom receptov. A kto nemá pomalý hrniec (PH), má ešte aj ďalšie možnosti: a) kúpiť si ho (vrelo odporúčam, večer naložíte do hrnca, ráno máte obed hotový, prípadne podľa receptu môžete dať ešte zapiecť do rúry, alebo si večer nachystáte suroviny, uložíte do chladničky, ráno dáte do PH, zapnete a môžete ísť do práce, kým sa deti vrátia zo školy, majú hotový obed, dokonca si pár hodín bude udržovať teplotu, netreba nič strážiť, vypne samo, spotreba elektriky je o ničom, nevyjde vás viac ako zohriatie vody vo varnej kanvici) b) môžete použiť tlakový hrniec (tzv. papiňák), ale nesmiete ho zabudnúť odstaviť zo sporáka c) použite Rímsky hrniec po starej mame d) budete dusiť v normálnom hrnci pod pokrievkou, občas skontrolujete, premiešate, dolejete vodu, ale z domu určite neodchádzajte - proste klasické varenie :-)