prazdny

Bezlepková knedľa

Prílohy

Zo 100 ml vlažnej vody, droždia a cukru pripravíme kvások, ktorý necháme 10 minút vzísť....

prazdny

Hovädzia sviečkovica so žemľovou knedľou

Hovädzie mäso

Mäso umyjeme, očistíme, nakrájame na valčeky s hrúbkou asi 7 cm. Horčicu vymiešame s...

prazdny

Knedľová roláda s hubovou plnkou

Bezmäsité jedlá

Najdokonalejším tvarom je vraj guľa, a to platí aj o knedliach a knedličkách. Doplnia polievku či omáčku, ale...

prazdny

Tekvica so žemľovou knedľou

Bezmäsité jedlá

Pečivo nakrájame na kocky. Cibuľu nasekáme nadrobno a na masle opečieme. Primiešame k pečivu spolu s vaječným...

prazdny

Bavorská knedľa

Večera

Bavorská knedľa, tak ako ju poznám a robím ja.

prazdny

Králičie ragú so zemiakovo-bryndzovou knedľou

Hlavné jedlá

Králičie ragú: Králičie stehná umyjeme, vykostíme a nakrájame na kocky. Na masti orestujeme pokrájanú slaninu a cibuľu....

prazdny

Bavorské špenátové knedle

Bezmäsité jedlá

K týmto knedličkám mäso potrebovať nebudete. Najlepšie chutia s čerstvým šalátom.

prazdny

Zaprávané žalúdky so slaninovou knedľou

Hlavné jedlá

Morčacie žalúdky umyjeme a varíme asi 2 hodiny vo vriacej vode. Žalúdky vyberieme, scedíme a nakrájame na menšie...

prazdny

Knedľové rezne

Večera

Recept na využitie zvyšku knedle, ktorá nám ostala.

prazdny

Kuracia roláda s perníkovou knedľou a mrkvovou „kapustou“

Kuracie mäso

Recept som videla na českom programe, varili Kluci v akci. Robili práve knedle a keďže som si v Čechách kúpila niekoľko perníkov na strúhanie, tak ma recept zaujal a nemohla som ho nevyskúšať....

prazdny

Bezlepkové opekance s tvarohom a orechami

Bezmäsité jedlá

Opekance, pampúchy či bobáľky - každý má pre ne iný názov, no všetci sa isto zhodneme, že je to obľúbené hlavné jedlo na sladko....

prazdny

Bezlepková žemľová knedľa

Bezmäsité jedlá

S našou žemľovou knedľou už obedy nebudú nikdy ako predtým.

prazdny

Parená knedľa v domácej pekárničke

Bezmäsité jedlá

Do nádoby pekárničky nalejeme zohriate mlieko, jedno vajce, olej a nadrobené čerstvé droždie. Počkáme...