Foto: Pravda - Ivan Majerský
Šéfkuchár Jaroslav Žídek
Jaroslav Žídek, pôvodom z Čiech pôsobil v pražských reštauráciách Kampa Park, Aqua restaurant, Barock restaurant či v španielskej Pravda restaurant. V súšasnosti pôsobí na Slovensku, kde vedie reštaurácie sústredené v Bratislavskom Erdödyho paláci. Získal tu niekoľko ocenení kuchár roka a aj vďaka tomu ho angažovali do projektu Áno, šéfe pre televíziu JOJ.
Vo štvrtok 31.3.2011 ste pridávali vaše otázky na portál Pravda.sk, Jaroslav Žídek vám odpovedal osobne.
dakujem za odpoved....