#maso

Hlivový perkelt mám veľmi rád, musel by som ho zjesť veľa, aby ma zasýtil...

Pečené kuracie stehná marinované - Печени Пилешки Бутчета

Kuracie stehná upečené do chrumkava, s prípravou však treba začať deň vopred. Na druhý deň...

Şiş kebab /Šiš kebab

Šiš kebab - čiže na paličky ponapichovaný kebab, pečený v rúre ;-) Jednoduché a výborné.

Bravčové koleno na červenom víne

Výborný obed, hlavne chlapi ho ocenia.

Dalmátske čufty prekladané zemiakmi, paprikou a slaninkou

Dnešný obed z jedného pekáča. Jedným slovom - SUPER !

Zapečené smotanové zemiaky s kuracím mäsom

Smotanové zemiaky pozná snáď každý. Väčšinou sa k nim pripravuje príloha zvlášť, ale v...

Dedkov hrniec

Jednoduchý a rýchly obed pre každého.

Chrbát z jeleňa s hruškovým čatní

Tekvicové pyré: Tekvicu na pyré očistíme, nakrájame na kocky, pokvapkáme olivovým olejom, osolíme a...

Kačacie prsia s terinou a baby hruškou

Kačacie prsia očistíme, nasolíme údenou soľou, pridáme tymian a čierne korenie a dáme do vyhriatej...

Hovädzie rebro v slivkovej omáčke

V širokom kastróle na rozpálenom oleji pražíme na kocky nakrájanú koreňovú zeleninu, pridáme nakrájanú cibuľu, ...

Hovädzie kocky v hlávkovej kapuste

Jednoduché jedlo z hovädzieho mäsa dusené v hlávkovej kapuste.

Bravčová panenka s omáčkou z podpňovky

Huby rastú ako divé, tak som teraz použila podpňovku obyčajnú, nazývanú tiež václavka, alebo...

Pečené Buffalo kuracie krídelká

Nedávno sme pripravili veganskú verziu kuracích krídeliek z Buffala. Tentokrát prichádzame so skutočnými populárnymi Buffalo kuracími...

Pomaly varený bravčový bok s paprikou

Bravčový bok si robievam dosť často, ale v pomalom hrnci som ho robil prvý krát...

Plnené kapustové listy

Jedlo, ktoré milujem. Jedla by som to hoc aj každý deň. Teraz som tvorila...

Fašírky so syrom a s kôprovým dipom

Výborne jedlo, ktoré máme doma radi.

Ovčie rebro s tekvicovou penou

Očistené a v bylinkách a cesnaku marinované rebro osolíme a pečieme pri 120 °C asi 5 hodín....

Hovädzia hruď s tekvicovými šúľancami

Kelové závitky s bravčovým mäsom

Spojenie zeleniny s bravčovým mäsom, ktoré má čo ponúknuť.

Dusené plnené zemiaky s paradajkovou šťavou

Tento recept je z kuchárskej knihy. Ktorú som zdedil po mame, je to kniha z...

Pikantná kuracia polievka

1 PL sójovej omáčky a 1 ČL kukuričného škrobu zmiešame na marinádu. Kuracie prsia nakrájame na...

Ryžové rezance Yakisoba

Recept pripravili študenti SOŠ obchodu a služieb zo Žiaru nad Hronom.

Pečené kuracie stehná so zeleninou

Pečené kuracie stehná - to je overená klasika. Čo tak podávať ich trochu iným spôsobom -...

Kuracie plátky s vínom marsala a so sherry

Variant jednoduchého, rýchleho, no hlavne chutného rcp zo „šalátového“ vydania KK mojej krajšej ½_ičky...

Guláš z diviaka podľa mnícha

Recept na tento guláš je v rodine už mnoho rokov.

Slaný nákyp

Nákyp môže byť aj slaný, no nie. Ja mám rád tento.

Zo záhrady 2: Plnená cukina

Druhá invázia do záhrady ma presvedčila, že treba sortiment trochu oživiť. V obchode práve vykladali...

Gyoza taštičky okrem ramenu a sushi patria medzi u nás už známe a obľúbené japonské jedlá....

Kuracie stehno v paprikovo-kokosovej omáčke

Obrátené kuracie rezne

Chutná úprava kuracieho mäsa.

Pečený bravčový bôčik s kôprovou omáčkou

Ešte aj teraz v záhradke sa nájde čerstvý kôpor a tak vynikajúco chutí s pečeným bôčikom.

Talianske kuracie rizoto

Talianske krémové rizoto z ryže arborio, pripravené na víne s Podravkou grill classic, môžete podávať...

Kuracie prsty s citrónovou šťavou k rezancom s tvarohom

Môj variant použitia jednoduchého rcp „Arugula salad with chicken and lemon vinaigrette” z knihy Steven R....

Dobré fašírky bez vysmážania