Vaříte, pečete rádi a pro koho nejraději?

tataika - fotkatataika 9. januára 2010 o 15:45

JÁ TŘEBA VAŘÍM STRAŠNĚ RÁDA A PEČU KOLÁČE TAKY A PRO KOHO ? PRO VŠECHNY ALE NEJRADĚJI PRO MOJE VNOUČATA TŘEBA MUFÍNKY TO ONI ZBOŽŃUJÍ!

@zareaguj


32 odpovedí:
  • sovka62 - fotkasovka62 9. januára 2010 o 18:34

    Aj ja veľmi rada pečiem pre vnúčatá, ale s dvomi najmladšími to mám ťažké. Koláče majú radi, ale nesmú byť s lekvárom, ani s tvarohom, ani s makom, ani s orechami, ani s ovocím. Tak im potom peč. Robím rôzne experimenty s kakaovými náplňami, do kysnutých rožkov som im už pobalila aj kocky plnenej čokolády, pečiem im koláče so sladkou posýpkou, skrátka vymýšľam, čo sa dá. Dúfam, že z toho vyrastú. Hoci v dome bývame len dvaja, nikdy nepečiem menej ako dva plechy, aj by sa mi zdalo škoda piecť v teplovzdušnej rúre jeden plech. Rozdám dcéram, ponúknem kolegyniam a čo sa dá mraziť, to šupnem do mrazničky. O dva-tri týždne si ich tam nájdeme a dobre nám padnú.
    @zareaguj
  • jarco - fotkajarco 9. januára 2010 o 22:05

    @tataika - prosíme si normálny text, nie veľké písmená!
    @zareaguj
  • tataika - fotkatataika 10. januára 2010 o 16:33

    jarcovi! Ano přispůsobím se! Já jenže na to líp vidím !!!
    @zareaguj
  • tataika - fotkatataika 10. januára 2010 o 16:40

    sovce!!Je vidět že jste super babička a pro vnuky vše co jim na očích vidíte!!! Moji vnuci mají všechno rádi a děda taky !!! Makové koláče nadevše ale co nejvíc mají rádi ,tak mufínky ,ty se dají taky plnit i tou čokoládou jak píšete.
    @zareaguj
  • používateľ nemá avatarpucyka 11. januára 2010 o 13:57

    no ja najradšej varím manželovi,nakoľko deti nemáme.mám veľa kuchárskych kníh a receptov,rada v nich hľadám inšpiráciu.nemám rada pečenie ale priznám sa že to ani neviem,ale domáci chlieb ktorý ma naučila testinka zvládnem a som na to hrdá,verím však že postupom času sa naučím aj piecť.
    @zareaguj
  • tataika - fotkatataika 11. januára 2010 o 17:25

    To víte ,že se naučíte ! Všechno co budete chtít .Nikdo učený z nebe nespadl a já jsem chleba a koláče začala péct tak 10roků pozpátku až jsme se nastěhovali do malého domku .Město daleko a tak když pochyběl chleba, tak že se jako upeče .A to víte. ze začátku žádná sláva a i tedˇ ,kdy už vlastní m i druhou domácí pekárnu a vše jde rychleji, je den ,kdy se nezadaří to platí o chlebu ,knedlíků (který už asi 10roků nekupuji)a i o koláčích.Někdy dávám vinu měsíci (ůplněk), někdy ,že je špatná mouka nebo kvasnice nebo ,že je odzemí nebo přízemí ,odsluní nebo přísluní (to má všechno na to vliv)atd., ale někdy je to i o mě ,že jsem špatná přesto upeču ale výsledek není takový jaký by měl být! Tak ,že si z toho nic nedělejte a věřte ,že příjde den kdy to dokážete a vše bude jak má být.
    @zareaguj
  • používateľ nemá avatardarinka55 11. januára 2010 o 20:40

    Môžem poprosiť pucyku o recept na ten domáci chlebík,vopred ďakujem!
    @zareaguj
  • evas13 - fotkaevas13 12. januára 2010 o 09:18

    Nedá mi, aby som sa nepripojila. Varím od školských rokov, vtedy som rada piekla aj koláčiky, potom som prešla na mäsko, nakoľko aj manžel ho miloval. Veľmi rada som mu varila a tešila som sa ako mu bude chutiť, nakoľko tiež sme detičky nemali. Ku koláčom som sa vrátila, lebo mi vadia tie samé E-čka, ktoré pridávajú do nich. Má to tú nevýhodu, že ten plech musím potom zjesť sama, nakoľko manžel sladké nemôže. Asi to začnem praktizovat tak, ako @sovka62 , do mrazničky. Jej ďakujem za dobrý nápad.
    @zareaguj
  • zuzzana - fotkazuzzana 13. januára 2010 o 11:53

    aj ja poprosím pucyku o recept na chlebík...dakujem
    @zareaguj
  • egreska - fotkaegreska 13. januára 2010 o 12:24

    Aj ja rada varim a ešte radšej vypekam.Keby sa dalo tak aj kazdy den niečo vymyšlam ,len keby to mal kto jest..musim sa trošku krotit :-))
    @zareaguj
  • tataika - fotkatataika 14. januára 2010 o 09:08

    Prosíme ,pucyku jestli může, atˇnám všem co chceme napíše recept na chleba díky!
    @zareaguj
  • tataika - fotkatataika 14. januára 2010 o 09:28

    Já taky peču chleba co chutná manželovi a tady je recept:1kg hladké mouky 1/2l vody 2naběrky (od sunaru) soli,1kostka droždí 4,2g,2-3lžičky oleja nebo nějakého tuku.Zamícháme všechno necháme kynout .Po vykynutí uděláme jeden pecen chleba nebo dva (rozdělíme na polovinu) necháme ještě asi půl hodiny vykynout a pečeme 1/2hodiny. Při vytvoření pecnu u druhého kynutí potíráme (voda,ocet,trochu oleje). já peču půl hodiny u horkovzdušné trouby a Vy vážení podle svoji trouby ,protože každá trouba peče jinak .Po upečení znovu potřeme( vodou ocet olej )dáme na mřížku atˇse ze spodu nezapaří a přikryjeme útěrkou a necháme vychladit !
    @zareaguj
  • tataika - fotkatataika 14. januára 2010 o 09:34

    egresce:Máte pravdu dali by jsme si všelico ,ale člověk se musí hlídat, protože kila na váze se nás neptají jestli můžou na horu nebo nééé .No hrůůůza !!!
    @zareaguj
  • používateľ nemá avatarpucyka 15. januára 2010 o 11:51

    tak a tu je recept na domáci chlebík:1 kg hl.múka,4 uvarené popučené zemiaky z ktorých si necháme vodu,rasca,soľ a kvások.Najprv si dopredu uvarím zemiaky,vodu odložím,zemiaky popučím a nechám vychladnúť.Potom si urobím kvások.Potom postupne dám do misky múku,vychladnuté zemiaky,kvások,soľ,rascu a použijem pri miesení vodu zo zemiakov.cesto nechám vykysnúť.pekáč potriem domácou masťou a dám naň vykysnuté cesto.pečiem na 180 C,asi 50-60 min.ked začne chytať kôrku potieram octovou vodou(voda a ocot,viac vody).po upečení vyklopím a prikryjem utierkou.Prajem dobrú chuť!Určite sa vám vydarí ked sa vydaril aj mne,čo veľa nepečie.
    @zareaguj
  • používateľ nemá avatarsandratamer člen redakcie Varecha.sk, 15. januára 2010 o 14:32

    Všetky receptíky prosíme vložiť aj do receptov, tu ich ťažko niekto nájde...
    @zareaguj
  • tataika - fotkatataika 15. januára 2010 o 20:44

    Pro pucyku: díky ,díky,za všechny co chtěli recept na chlébík zítra vyzkouším!!!
    @zareaguj
  • sovka62 - fotkasovka62 16. januára 2010 o 15:41

    Dnes som vzorná babička okrem pre seba a manžela som nachystala obed aj pre dcéru a vnučku (zať je v zahraničí). Bol to taký naozaj babkovský obed - kyslá šošovičná polievka a buchty. Buchty až trojaké - tvarohové bez hrozienok pre vnučku, tvarohové s hrozienkami pre nás ostatných a makové so slivkovým lekvárom pre dcéru a manžela. Takýchto ja mám stravníkov, presne si pamätám, čo kto neje, čo niekto je rád, čo majú radi všetci. Niekto by povedal, že je to otrava, prispôsobovať sa všetkým, ale ja nemám väčšiu radosť, ako keď každému navarím po chuti a to čo má rád. Dúfam, že to vnímajú tak, ako to ja cítim - že si pamätám čo komu vyhovuje preto, že ich mám rada, že to robím z lásky. A to je potom naozaj radosť variť.
    @zareaguj
  • tataika - fotkatataika 16. januára 2010 o 18:28

    tak to taky znám.
    @zareaguj
  • bozulka - fotkabozulka 17. januára 2010 o 21:56

    No ja som trosku ina.Urcite mam rada mojich synov aj manzela /ved uz budeme o 3 mesiace spolu 50 rokov/ ale vzdy som sa snazila varit pestro, nestalo sa mi nikdy,ze nieco odmietli jest preto,ze to nemaju radi.Manzel nemal rad spenat,ale bol zdravy pre deti tak sa ho naucil jest.Kazde jedlo vsak musi byt pripravene z dobrych surovin a dobre ochuteny.Ako hovori moj starsi syn:nieje spenat ako spenat alebo rajcinova polievka moze byt velmi chutna alebo"chutna".A mozno mam len stastie na svoju rodinu.
    @zareaguj
  • sjuz - fotkasjuz 20. januára 2010 o 08:26

    Sovka - chcela by som Vás mať za babičku :)
    Aj keď moja babička by mi ešte keď žila zniesla modré z kuchynského neba :) - a naučila ma v ôsmich moje prvé jedlo - palacinky na starej liatinovej panvičke a poctivej peci na uhlie a drevo...
    Varenie je môj koníček, zbieranie receptov - a cítim uspokojenie, keď mi manžel po jedle v reštaurácii povie - "drahá, na tvoju kuchyňu to nemalo... :)", alebo keď syn vychvaľuje moju kuchyňu pred mojou mamou...
    @zareaguj
  • hefi - fotkahefi 20. januára 2010 o 08:41

    Aj ja strašne rada varím a pečiem - a je to na mne aj na mojich dvoch chlapoch vidieť. Veľmi rada varím aj pre mojich už starších rodičov a veľmi dobre mi padne keď mi mamina povie, že ani ona by to tak dobre nenavarila. Rada varím a pečiem aj pre návštevy - rodinné stretávky, vtedy zvyknem aj experimentovať. Zatiaľ mi to väčšinou vyšlo. Ale bohužiaľ niektoré veci nedokážem tak pripraviť ako moja babka alebo mamina. Napr. také tvarohové kysnuté koláčiky - ploskáčiky. Ešte sa mi nikdy nepodarili tak dobre ako im. A to ma mrzí. Aj mojim koníčkom je zbieranie receptov a často pri ich prezeraní a čítaní relaxujem.
    @zareaguj
  • tataika - fotkatataika 20. januára 2010 o 13:17

    Taky hrozně ráda vařím a peču a o sbírání receptu aní nemluvím.za těch 29let co jsem vdaná tak jich mám moře a moře.A mám dny kdy si sednu ke své skříni na zem a probírám se recepty je to fakt relax zapomenete na vše kolem a říkám si to bych si dala, tady toto ,toto též a jak skončím s prohlížením a čtením zjistím ,že jsem i najezená -stává se vám to taky ??
    @zareaguj
  • tataika - fotkatataika 20. januára 2010 o 13:37

    Holky a kluci pečete veky? Mám fakt dobrý recept:1kg mouky hladké (prosít), 2-žloutky,4,2g-droždí(kvasnice),půl litru- mléka, 3lžičky- oleje,2naběrky od sunaru -soli (NEDÁVÁM CUKR ).Všechno naházím do domácí pekárny ,nechám to promíchat a vykynout.Potom to na vále zpracuji do třech vek dám na pekáč ještě 20minut kynout a potom upeču 30 minut. Potíráme (žloutek, mléko.Po upečení vytáhnu na mřížku přikryju útěrkou a nechám vychladit.FAKT JSOU MOC DOBRÉ!!!!!! A Přesně tento recept se hodí na knedlíky .Každý knedlík se vaří 2krát 10minut . VYSKOUŠEJTE NEBUDETE LITOVAT ZA POSLEDNÍCH HEZKÝCH PÁR LET JSEM NEKOUPILA KNEDLÍK V OBCHODĚ .VŮBEC SE NEDROBÍ A VYJDOU I LEVNĚ !!
    @zareaguj
  • sovka62 - fotkasovka62 20. januára 2010 o 15:51

    tataika, ďakujem za recept, práve som si ho dopísala. Ale prečo ho nehodíš medzi recepty? Tu ho nenájde každý a to je naozaj škoda. Ja som sa receptu na sendvič potešila, tak nech sa potešia aj ďaľší.
    @zareaguj
  • tataika - fotkatataika 20. januára 2010 o 16:34

    Polepším se! Do zítřka ho tam máte , my totiž sundáváme stromeček(živý) a ten bordel ,no mám co dělat vysaVAČ DO RUKY A IDĚME!!!
    @zareaguj
  • tataika - fotkatataika 20. januára 2010 o 16:38

    DODATEK: Ty veky a chleby jsou chutnější pečené v troubě plynová ,elektrická, horkovzdušná.pekárnu mám jenom na míchání -no je to moje láska bez které bych se už neobešla!!!
    @zareaguj
  • sovka62 - fotkasovka62 21. januára 2010 o 17:10

    Tak som to aj pochopila, že v rúre. Zajtra čakáme priateľov na večeru, tak hneď ráno zamiesim a upečiem. Spravím ich tenšie, chcem na ne robiť chuťovky, ktoré budem podávať po dezerte, už len tak k vínku. Dúfam, že to vyjde. Chuťovky robievam zdobené, ako miniatúrne chlebíčky a na to mi je rožok príliš tenký a bageta má chuť ako z vaty, tak dúfam, že toto bude to pravé. Dám vedieť, ako sa vydarili.
    @zareaguj
  • tataika - fotkatataika 21. januára 2010 o 17:32

    Ano ,ano v rúre (tak to říká i moje mamka.manžel a říkal to i můj tato, taky jsou slováci Banská Bystrica ,Šurany -Nové Zámky a Nitra. Peču je při 180-200stupńu v horkovzdušné.přeju atˇse Vám zadaří a držím pěstičky!!!JSEM ZVĚDAVÁ A TĚŠÍM SE AŽ NAPÍŠETE!
    @zareaguj
  • sovka62 - fotkasovka62 22. januára 2010 o 13:36

    Milá tataika, už som napiekla a dostala som sa aj k počítaču. Priznám sa, že keď som cesto zamiesila, mala som chuť pridať ešte aspoň deci mlieka, zdalo sa mi veľmi tuhé. Ale povedala som si, že to máte určite odskúšané, tak som zamiesila presne podľa receptu. Až som bola prekvapená, ako krásne do hodiny nakyslo. Cesto som ubila (vytlačila som z neho vzduch, ako keď pečiem chlebík), vytvarovala som šesť bagetiek, nechala ich som ich ešte 40 minút kysnúť a upiekla v teplovzdušnej rúre. Rúru som vyhriala na 200 st. a potom znížila teplotu na 180. Upiekli sa krásne, vyzerajú ako do profesionála a sú naozaj chutné, takže sendviče a bagety už určite nikdy kupovať nebudem. Veľmi pekne ďakujem za recept a želám Vám krásny deň.
    @zareaguj
  • tataika - fotkatataika 22. januára 2010 o 18:14

    Moc a moc jsem ráda ,že se Vám veky povedly a hlavně ,že jste opravdu spokojená!!! já taky veky co je peču doma nekupuji a všeci co je jedli si je nemohli vynachválit .líbí se mi na těch vekách ,že se nedrolí, z tohoto těsta se dají udělat knedlíky a zkoušela jsem housky takové uzle zdobené makem ,sezamem fakt dobré!
    @zareaguj
  • bozulka - fotkabozulka 23. januára 2010 o 15:35

    Aj ja dakujem,zase som vzdelanejsia a potom,ze na stare kolena uz sa nepotrebujeme ucit. / to je predsa hlupost,nadarmo nehovoril volakedy jeden" pan" ucit sa ....../.
    @zareaguj
  • tataika - fotkatataika 6. februára 2010 o 21:16

    CHleba zítra vyzkouším a napíšu jak se povedl . Velké díky za recept.
    @zareaguj


Pridaj komentár do diskusie:
Táto funkcia je len pre prihlásených!

Pre pokračovanie sa prihláste svojou Varechovou prezývkou a svojim heslom:


alebo môžeš použiť:

Prihlásenie cez Facebook

Registrácia

Registrácia a používanie webu Varecha.sk je zadarmo.
Podmienky používania a ochrana osobných údajov




TOPlist