Varenie

"pomucit z jednej strany" ?

mirinka9, 17. decembra 2013

Mile kucharky,
som este stale mlada kucharka a napisala som si recept od mamy na bravcove pecene, kde sa okrem ineho pise: " oklepeme, okorenime z oboch stran, pomucime z jednej strany a kratko vysmazime z oboch stran.... " uz dlhu dobu rozmyslam preco sa to meso muci iba z jednej strany. Viete mi niekto povedat preco?

Dakujem velmi pekne :)

@zareaguj

Diskusia k téme

Pridaj koment

lba

lba 17. decembra 2013 o 17:43

My mucime z oboch strán:-)

@zareaguj

Pekný komentár

mariamka

mariamka 17. decembra 2013 o 17:59

poznam taky recept, ale sa to potom este dusi, toto tvoje nie? ak je to recept od maminy, tak je iste dobry, neni vo cem :) este ma napadlo, preco sa nespytas maminy? nechcem byt osobna tak sa ospravedlnujem ,, ale urcite to nepokazis, neboj sa, maximalne raz :)

@zareaguj

Pekný komentár

mirinka9

mirinka9 17. decembra 2013 o 18:06

ano, potom sa este dusi... pytala som sa maminy, ona mi nevedela povedat preco??

@zareaguj

Pekný komentár

mariamka

mariamka 17. decembra 2013 o 18:16

tak potom neries, ono ta muka sa oprazi, prevonia to a hned aj zahusti a budes mat fajnu omacku, ja som zvykla aj potriet horcicou, urcite sa to podari :) len dobre miesaj a podla potreby podlievaj, a myslim ze ryza bude k tomu akurat :)

@zareaguj

Pekný komentár

evanaaa

evanaaa 18. decembra 2013 o 16:46

Asi tak ako píše aj @mariamka , tá múka to trochu zahustí. Ja to síce nerobievam, dá sa aj bez toho, lebo kde je múka, prihára a bolo by to treba častejšie miešať, ak potrebujem zahustiť, stačí mi až pri konci varenia.

@zareaguj

Pekný komentár

Nenačítali sa tu všetky komentáre? Klikni sem

Prihlás sa a pridaj komentár