Physalis

tiez pestujeme, uz niekolko rokov, myslim, ze najlepsi je zjest cerstvy, podla mna zavareny alebo dzem nebude chutny

u nás sa stihne zjesť, ale ak by som mala nadbytok, tak by som si urobila jablkovo physalisové ovocné kože. Tento rok máme ovocie mimoriadne doštípané od os, doďobané od vtákov, treba veľa vykrajovať, tak som robila hlavne ovocné kože, mám toľko druhov, že až. Naposledy som spravila pasírovanú šťavu z čiernej bazy, sliviek a ringlót. Prevarím , pomixujem a dám na siete von sušiť. Trvá to horúcom počasí cca 2 dni, ešte dosuším na vnútornej parapete.

ešte doplním, že používam len pečiaci papier. Olej nie, tie kupované po čase zosmradli práve od toho oleja.

@nana2103
Zadej si do ujo google: physalis recepty a vyjede plno odkazů, obrázků s odkazy. Např. gardenlux-sk.designluxpro.com/zagotovki/varene/varene-iz-fizalisa-s-a...

Úrodu domácího physalis tiše závidím. Ať se dílo podaří!

No, ak máte nadbytok, určite odporúčame nejaký koláč. Napríklad →  dobruchut.aktuality.sk/recept/51625/tvarohovo-makovy-kolac-s-p...

Ten džem, no popravde nemusí to byť zlý nápad, ale netuším. Recepty som nejaké našiel, ale až taká fajnotka to asi nebude.
Ešte mi napadlo skúsiť ho sterilizovať, napríklad spolu s jabĺčkami alebo slivkami. Tým sa podľa mňa nič nepokazí.