Pekne upečené

po vypnutí rúry nechaj trocha postáť pri otvorených dvierkach, ca 3 min a až potom vyber z rúry

@klari , ak nechces, aby ti kolac spadol, po upeceni ho daj ochladnut na mriezku a nedovol, aby sa zospodu, ci zvrchu "zaparil". Prave nahromadena para sposobuje splasnutie a zhutnutie kolaca, ci ineho peciva.

Ja mám skúsenosti, že sa mi to urobí s koláčom vtedy, keď je rúra vyhriata na vysokú teplotu, korpus rýchlo vyskočí ale aj rýchlo padne po upečení.

koláč sa piekol pri vyššej teplote ako sa mal.

Ja by som potrebovala recept na doma pecene pecivo ci zemle ..neviete ?? Chlebik si peciem doma sama ..chcela by som aj pecivko ..

@magdalenka6989 tu ich je dosť, stačí si pohľadať :) , jedno pečivko lepšie ako druhé

Ešte jedna rada - ak pečiete krehké ceso, zapichnite doň pár makarónov, aby mal kade unikať vzduch, nemalo by klesnúť.