Ahojte Varecháčky! Neviem, ktorá z Vás hľadala recept na Makovú tortu zo súťaže z Tv JOJ , tak v dnešnom vydaní Nového času pre ženy je spomínaný recept na ňu.
Poprípade Vám ho odpíšem.
Ahojte Varecháčky! Neviem, ktorá z Vás hľadala recept na Makovú tortu zo súťaže z Tv JOJ , tak v dnešnom vydaní Nového času pre ženy je spomínaný recept na ňu.
Poprípade Vám ho odpíšem.
www.mimibazar.sk/recept.php?id=50979&order=1...
12žĺtkov, 280g práš. cukru, 280g ml.maku, 14 bielkov, tuk na vymastenie a múka ny vysypanie foriem..
Plnka: 200g masla, 200g práš. cukru,2 PL rumu, 2 žĺtky, 300 ml mlieka, 300 g ml. maku.
Postup: žĺtky vymiešame s cukrom dopenista a pridáme ml. mak. Do zmesy zapracuje me tuhý sneh z bielkov. Cesto rozdelíme do dvoch tukom vymastených a múkou vysypaných tortových foriem.
Oba korpusy pečieme zhruba 25-30 min. rúre vyhriatej na 180 °C.
Po upečení necháme vychladnúť vo forme, potom vyberieme a vodorovne prekrojíme na polovice. Zatiaľ v mise vyšľaháme maslo, práš. cukor rum a žĺtky. Mlieko uvaríme s makom do zhustnutia, odstavíme a necháme vychladnúť. Makovú zmes zmiešame s maslovou a plnkou natrieme prekrojené korpusy.
Dáme do chladničky a necháme stuhnúť. Po vychl. nakrájame.
Práš. do peč. tam písaný nieje!!!