Liatinové riady

je škodlivý pre organizmus ,či poslúži iba ako črepník na sukulenty ?

Liatinové hrnce mám takmer 40 rokov a u tohto riadu je dôležité utrieť dosucha a kvapnúť olej a papierovou utierkou vytrieť celé vnútro.Nevyhadzuj,urob tak a uvidíš.Píšem o liatine,ktoré je aj vnútri čierna (príp.tmavosivá).

vyhodiť liatinu je blbosť , je to super vecička a hrdza , bud ju otreš ,alebo dostaneš do seba trochu ,,železa,, ..... chudokrvným deťom dávali jablka do ktorých boli cez noc napicháné klince ( tie ozajské kované )

mne sa toto stalo na smaltovaných hrncoch s kovovým olemovaním hrnca aj pokrievky, prestala som ich používať na varenie, lebo tá hrdza sa uvolňovala pôsobením pary, dávam do nich už uvarené jedlo, na varenie používam len antikórový riad, pravá liatina by nemala hrdzavieť, len ak nebola dobre povrchovo upravená.

Tak, tak, pravá liatina nehrdzavie. Hrdza by mi vadila tiež, ale viac by som sa bála, že sa budú uvoľňovať kúsky emailu, keď je to už raz načaté.

@marcy , pravá liatina je zmes železa a uhlíka a koroduje (hrdzavie). Udržuj tak, ako @viera1 , a je po probléme.

liatina je úžasná, vyčistiť, vysušiť, namastiť a bude zas ok a naveky ;-)

Korodovat liatina bude, pokial nieje legovana... (Primesi chromu - antikorozna, manganu - ziaruvzdorna, etc...)

Liatina je zliatina zeleza (Fe) a Uhlika (C), ktoreho obsah v zliatine je viac ako 2,14%

Handricka do oleja a vytriet vnutro...

tu je záruka ,že človeka neodignorujú :-D veľké ďakujem

@sovka62 ,ono to nemá glazúru,je to celé jednoliaté tmavé,ťažke,hrubé hrnčisko,na ktorom sa veľmi dobre robia steaky

Ja liatinove panvice nemastim, len ich po umyti poriadne vysusim na horaku. Zatial nehrdzaveju...

@xenoclea zatiaľ...Liatinový riad je drahý a treba ho udržiavať tak,aby ti vydržal celý život.

Veru, veru... Zacnem ich teda mastit.

Až na dve výnimky takmer všetko je Čína..

 www.toprecepty.cz/df_forum.php?forum=2267...