Kysnuté cesto

Na jeden koláč hej, ja z polovičného cesta robím 2 ks.

*oprava: Z polovičného cesta robím 1 ks.

dakujem , myslela som si, tak zo zvyšku predsa len urobím bratislavské mastné rožky posypané makom, ktoré boli v prvopláne, ale priebežne som zlenivela, ak mi treba :))

tak - malo byť, nie ak

alebo urob dva kolace s posypkou a jeden daj este zacerstva /po vychladnuti/ zmrazit . Ked nebude v mraznicke pridlho , tak po pomalom rozmrazeni nik nezbada , ze nie je prave upeceny....:-)

koláč upečený a rožky ešte dopečiem

Tiež pečiem vždy z kila na dva plechy, čo hneď nezjeme a nerozdám zmrazím a o dva-tri týždne ako by som našla.

ak sa nezje zamrazím, už je dopečené:))

Si šikulka fanjela, nič sa nesmie vyhodiť, všetko stálo peniaze. Dobre radia varecháčky - pomraziť a bude na inokedy.

A keď sme už pri tom mrazení....mám v mrazáku bábovku-kysnutú...približne mesiac...chcel by som nejako odmraziť, ale moje skúsenosti s mrazením koláčov alebo báboviek je nulová....mám nechať normálne večer vonku na linke, a potom zohriať v trúbe? ďakujem :)

@kucharronald , nie vyber par hodin pred tym ako chces podavat cokolvek zmrazene z cesta, pekne prikyt, aby neobschla a za ziadnu cenu nedavaj do mikrowlnky romrazovat!
= Ak chces teplejsiu, tak daj iba kusky, ktore ides jest na PAR sekund lebo inac stvrdne.

ďakujem za radu :) Ospravedlňujem sa, že len teraz odpisujem, ale nejako som zabudol na túto tému :)