Varenie

Klopsy na smotane

podajmicesto - bez fotkypodajmicesto, 26. júna 2019

Raz dávno som v kúpeľoch jedol jedlo, ktoré sa volalo Klopsy na smotane, a veľmi mi to chutilo. Bolo to z mletého mäsa, vyzeralo to tak trochu ako čevapčiči, vo vnútri ale určite nebola cibuľa a k tomu robili tety kuchárky a ujovia kuchári výbornú mrkvovo-smotanovú omáčku a takisto aj šunkovú omáčku.

Nemáte niekto na to recept?

@zareaguj


Diskusia k téme

5 komentáre k článku
Super, ako to čítam tak sa to dosť podobá na to, čo poznám z tých kúpeľov aj tá smotanová omáčka bude asi ono.

Ešte by ma zaujímala tá šunková omáčka, viem, že oni to striedali.
@Podajmicesto (27.6.2019 12:06)

Šunková bude pravdepodobne šunkovo-syrová,tá sa najčastejšie používa na cestoviny;šunka+syr (nastrúhaný parmezán,eidam,ementál).K takto pripravenému mletému mäsu môžeš mať cca 50 druhov omáčok - podľa chuti (paradajková,hubová,kôprová,chrenová,cigánska...a tiež rôzne prívarky) a vždy budeš mať iné jedlo.

Pridaj komentár do diskusie: