Recepty

Nakladaný encián pridal @enerrgizer aj som ho podľa neho robila, bol super a teraz som sa...

Sviatočné katarínské rezy

Tento zákusok som prvý raz robila pred 6-timi rokmi. Pečiem ho pri slávnostnejších príležitostiach.

Mrkva sterilizovaná na slano

Tak ako sterilizujem mrkvu, tak zaváram aj hrášok a zelenú fazuľku. Pri tomto spôsobe zavárania sa mi...

Krémová zeleninová polievka.

Ja varím, tak ako väčšina gazdiniek , od oka a podľa chutí. Tak je to aj...

Domáca vegeta II

V júli som pridala recept na pikantnú vegetu, dnes som robila vegetu z drobnej zeleniny zo...

Pečené bravčové koleno

Bravčové mäso

Prípravu začíname deň vopred – nasolením a okorenením mäsa. Z cesnaku, horčice a tmavého piva...

Praclíky

Bežným spôsobom pripravíme kysnuté cesto. Vykysnuté cesto rozdelíme na pomúčenej doske na 20 rovnakých dielov...

Šalát s kačacími plátkami, slivkami a píniovými orechmi

Šaláty

Kačacie prsia narežeme na strane s kožou. Osolené a okorenené prsia na troche olivového oleja opečieme...

Pečená kačica s opekanými zemiakovými knedľami

Hlavné jedlá

Kačicu umyjeme, osušíme a odstránime prebytočné perie. Poriadne nasolíme a posypeme rascou. Časti kačice,...

Haruľa ako nákyp

Hlavné jedlá

Variácia obľúbenej zemiakovej klasiky.

Ovocná desiata

zdravie :)

Pumpkin pie - tekvicový páj

Koláče

Jednoduchy, chutny kolac z tekvice , v mojej rodine velmi oblubeny.

Ochutené olivové oleje: chilli-cesnak, bazalka-rozmarín

Je zbytočné kupovať ochutené oleje, ktoré sú predražené, ja si ich robím sama z čerstvých...

Chrumkavé kura

:-)

Strapatá haruľka

Zemiaky nastrúhame na hrubé rezance, primiešame k nim müsli s ovocím.

Zapečené zemiaky s brokolicou za 10 min. v trúbe

Tento recept som vymyslela vo veľkej časovej tiesni a od vtedy ho občas robievam

Krkovička v kukuričnej strúhanke

Bravčové mäso

Raz dávno som niečo podobne jedol na nejakom salaši (už si nepamätám kde!?!?) a viem, že mi...

Kuracie stehná na cukine

Tento recept je pre svoju ľahkú a rýchlu prípravu vhodný na každý deň, a navyše sa...

Zeleninka s údeným ovčím syrom :)

rýchly obedík :)

Paradajková polievka s ryžou pre deti od 6 mesiacov - recept pre deti

Tak ako aj ostatné polievky je táto vhodná pre malé deti. Neskôr sa môžu pridať ostatné...

Kaljabka v cestíčku

Kaljabku v googli nenájdete. Je to kombinácia slov kaleráb a jablko. Dá sa zaradiť medzi...

Famózne kuriatko

Rada varím, a ešte radšej recepty vymýšľam... mám ich požehnane a aj moje sa medzi nimi...

Noky s vajíčkom

... najlepšie chutia z domácich vajíčok.

Lievance s kokosom a rumom

Takto dopadol môj pokus oživiť/obmeniť lievance. Fajné, sladké a sýýýýýýýýte :-)

Ciabatta a la Marcel Ihnačák

Nechala som sa inšpirovať receptom známeho mladého slovenského kuchára Marcela Ihnačáka, bývalého spolupracovníka Jamieho Olivera, ...

Kuracie rezne a la Vlasta Burian

Jedno z najobľúbenejších jedál môjho drahého. Recept mi dala jeho mamina, niekde vyčítala, že...

Syrová cesnačka

Keď som videla tento recept v jednom časopise, nechápala som ako môžu ísť tieto suroviny dohromady....

Pilau rice

Používam ako prílohu, ale je taká dobrá, že sa dá jesť aj sama o sebe,...

DULA známa - neznáma ( fotorecept )

Kata50 Keď som 11. mája 2011 pridávala postup na spracovanie duly nemala som k...

Pomarančové pralinky s rumom a pistáciami

Je to jeden z tých receptov, pri ktorých sa človek nemusí zatvoriť do kuchyne na celý...

Čokoládová roláda delikates

Používam túto roládu výnimočne na sviatky. Je možné ju mať v chladničke 3-4 dni. V...

Špenátovo-polentové gule

Mohli to byť aj guľky, ale podarili sa na gule :D Recept mám z českého časáku....

Detská výživa s mrkvou