Koláče

Tento koláčik pečiem veľmi rada, je rýchly a dobrej chuti.

Tento koláčik je super... :) Šťavnatý, osviežujúci, ale hlavne jednoduchý :)

Lenivá žena je názov koláčika, ktorý je veľmi jednoduchý a rýchly :) Keď sa nechcem dlho pri pečení babrať, tak si ho upečiem... Je úplne super...

Spomínam na svoju mladosť, keď v nedeľu do obeda som sa učila do školy a do izby mi prenikali vône kuchyne, kde sa zvŕtala moja maminka. Často mi piekla tieto u nás nazývané posúchy. Recept na tento môj nie je od nej, ale z www.toprecepty.cz - rebeka(Naďa)

Dnešná improvizácia...ku kávičke.Len tak čo ma napadlo a čo kuchyňa dala.A vyšiel z toho fajnový koláčik.

V chladničke som mala ešte zopár jabĺk ktoré už trebalo dojesť, tak som opäť siahla po knižke a hľadala niečo chutné ale aj rýchle na prípravu. Tento mi padol do oka tak som sa nakoniec rozhodla,že ho vyskušám,no a tu je receptík. ďalší do rodiny jablkových.

Recept na "Better than sex cake" som našla ešte asi pred pol rokom na akejsi anglickej stránke mladej blogerky - robievala ho jej babička a volali ho Fast Brownie. Slečna ho premenovala, ja som ho inovovala. Recept tam vtedy písala s presnou gramážou, no ja som si ho za pol roka prispôsobila tak, že ho robím tzv. hrnčekovo a vždy je doslova geniálny. Navyše, mamina mala narodeniny a tak som sa ho tentokrát rozhodla urobiť ako sviežu letnú tortu. Zjedla sa hneď :)

Je to vlastne variácia na recept od sylvia r. (sisaxxl) z mmb, príprava a samotné pečenie je veľmi rýchle a výsledok nemá chybu.

..

Maslo a čokoládu roztopíme vo vodnom kúpeli.

nemám rada mak, ale tento fakt môžem

Žĺtka oddelíme od bielok. Do misy s bielkami pridáme trochu cukru a vymiešame na sneh.

Tieto hrátky s kysnutým cestom ma zaujali a pri fotení v najlepšom sa mi vybil foťák,čo už ? Cesto kyslo,tak som dokončila,ako sa dalo.Inšpirácia na ruskom internete,ale nesúťažím,len pridávam ako inšpiráciu a preto neuvádzam množstvá ingrediencií. Možná niekoho zaujme ?

Receptík získaný od babičky, vhodný k čajíku alebo k nedeľnému mašktreniu :-)

Dnes to nebude žiadne kysnuté cesto, ale taký ľahký koláčik z drobenky, tvarohu a ovocia. Ja som ho pripravila pre bezmliečnu diétu s pohánkovým tvarohom, ale samozrejme môže byť aj klasický tvaroh. V recepte je uvedený olej, ale je možné použiť namiesto neho maslo.

Jahodová sezóna je v plnom prúde, a tak som si vymyslela ďalšiu zdravú dobrotu. :-)

Z droždia a mlieka som si pripravil kvások. Mlieko musí mať izbovú teplotu.

Môj najoblúbenejší koláč......