Slovenská kuchyňa (iba fotorecepty)

prazdny

Marhulové guľky

Cestoviny

Marhulove gulky zo syroveho cesta , posypane orechami, su oblubenym jedlom v mojej rodine....

prazdny

Pikantné bravčové s bársčím

Bravčové mäso

Trošku dlhšie som rozmýšľal o prosbe Honestky, milej vareškárky z Kanady, aby som uverejnil fotografiu...

prazdny

Plnené rožky

Bezmäsité jedlá

Najprv si pripravíme kvasok-všetko zmiešame, prikryjeme a nechame pri izbovej teplote asi 3-4 hodiny, alebo cez noc...

prazdny

Jogurtová zmrzlina a la Mischa

Dezerty

Kedysi ked v obchode bola dostať maximálne tak Polárková torta alebo Ruská zmrzlina robievala som domácu zmrzlinu...

prazdny

Stratené vajcia

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý postup na vajcia trochu inak - veľmi vhodné k prívarkom.

prazdny

Gratinovaný pangasius

Hlavné jedlá

Dnes som trochu improvizovala a výsledok bol celkom fajn. Použila som filety z pangasia. Myslím...

prazdny

Parené buchty

Bezmäsité jedlá

Dnes som robila parené buchty. Tak som postup rovno nafotografovala, možno sa zíde menej skúsených...

prazdny

Ľahký šalát s marinovanou kuracinou

Kuracie mäso

"Zrýchlený pochod" tohoto receptu na Varechu vyprovokovala naša kamarátka Michsamant, s otázkou čo s kuracím mäsom...

prazdny

Rebarborový koláč so snehom

Koláče

Očistenu a nakrajanu rebarboru dame do hrnca , podlejeme malinko vodou( stačí 1/2 dcl) aby nam neprihorela....

prazdny

Amur na pare

Hlavné jedlá

Toto je môj druhý recept z Amura a je robený v parnom hrnci so zeleninou tak, ...

prazdny

Amur na paradajkovo-zeleninovom základe

Hlavné jedlá

Môj muž vyhral v tombole sladkovodnú rybu ktorá sa volá Amur. Je to veľká ryba a...

prazdny

Dobošky

Koláče

Recept na nepečené dobošky nie je ničím výnimočný, ale používam taký malý zlepšovák, ktorý sa...

prazdny

Mrkvové šatôčky

Koláče

Keď sa v chladničke z nejakého dôvodu "ocitne" väčšie množstvo mrkvy (ale aj pri iných príležitostiach) je...

prazdny

Lečo pre medika z Torino

Hlavné jedlá

Týmto receptom sa pripájam k „Varecha-rkám“, ktoré na niektoré jedlá reagujú svojsky = tak toto môžem...

prazdny

Zapečený karfiol trochu inak

Bezmäsité jedlá

Karfiol, šampiňóny, cibuľa, kyslá smotana, tvrdý syr, olej, soľ, čierne...

prazdny

Mäsová roláda v parnom hrnci

Bravčové mäso

Dlho som váhala či zverejniť tento recept pretože mäsová roláda je celkom bežný recept a dá sa...

prazdny

Granatír

Cestoviny

Má rôzne názvy, rôzne obmeny. Toto je náš:), jednoduchý, veľmi obľúbený s uhorkovým...

prazdny

Májovková polievka so strúhaničkou

Bezmäsité jedlá

Túto polievku som uvarila z tohtoročných prvých májoviek. Manžel pohľadal, ja som uvarila a spoločne...

prazdny

Bačove guľky

Cestoviny

Recept povodne pochadza od Jiřího Babicu , ja ho mam od Moniky Š . ktora...

prazdny

Králik na divoko

Hlavné jedlá

"Tu přední nohu sníš !" tak táto veta sa u nás ozýva keď máme na obed...

prazdny

Veselý obedík

Kuracie mäso

Neviem, či to už niekto vymyslel, ale spravila som to kedysi sama podľa svojej fantázie...

prazdny

Škoricové kysnuté osie hniezda

Koláče

Tu ich volame "Cinnamon rolls" a ktokolvek pride sem na navštevu nemoze zabudnut na vonu z nakupneho...

prazdny

Dolománky (žemličky) s kyslým mliekom

Bezmäsité jedlá

Nazov „DOLOMÁNKY“ neviem odkial pochadza, ale v našej rodine sa takéto velké či male prekrojene...

prazdny

Plnené bravčové karé s kosťou

Bravčové mäso

Tento recept je taký môj výmysel - čo bolo doma a čo nám chutí som pospájala dokopy...

prazdny

Škvarkový bochník - chlieb v pekárničke

Raňajky

Moj manzel si kupil tuto zazracnu masinu davno v case, ked som bola chora a...

prazdny

Čoko-koko rožky

Koláče

Do vlazneho mlieka pridajte cukor a drozdie. Chvilu nechame bokom. Medzitym si vyšlahame ...

prazdny

Plnený orechový pletenec

Koláče

Hebučký, mäkkulinký, rozplývajúci sa na jazyku... čo k tomu viac dodať? Treba skúsiť

prazdny

Strapačky s kyslou kapustou

Bezmäsité jedlá

Síce je to skôr zimné jedlo , ale mala som takú chuť na strapačky , ...

prazdny

Starodávny tvarožník

Koláče

Taketo tvarozniky piekla mama davno v nasej domacej vekej pekarenskej peci, kde sa ich zmestilo aj...

prazdny

Domáce škvarky v Canade

Bravčové mäso

Tie si tiez musim urobit vacsinou sama, lebo kupit v delikatesoch ich dostanem malokedy a potom...

prazdny

Domáci tvaroh v Canade

Koláče

Ked si chcem tu upiect mamine dobre slovenske tvarozniky ako ich originalne robila ona, tak si...

prazdny

Šalát s diétnou salámou

Šaláty

Ja ho robím takto a je super, mojím chutí.

prazdny

Veľkonočné vajíčka

Bezmäsité jedlá

Takéto varené Veľkonočné vajíčka zvykneme robiť už roky. A ešte stále nevyšli z módy.

prazdny

Jarná zeleninová polievka

Polievky

Túto polievku robievam často, je ľahká a chutná, vnúčatá si na nej vždy pochutia. Určite...

prazdny

Segedínsky guláš

Bravčové mäso

toto je jedno z jedál ktoré zásadne varí môj manžel a hoci je to taká klasika...