Marhulové guľky fotorecept

babavBabav, 69 ročná žena, Philadelphia, PA, 25. mája 2010 6:00
Ďalšie jej recepty »

Marhulové guľky (fotorecept)Foto: babav

Marhulove gulky zo syroveho cesta ,posypane orechami, su oblubenym jedlom v mojej rodine.Na trhu som nasla prve z cerstvej urody,tak zdielam moj recept.

4
porcie
20 min
príprava
10 min
tepelná úprava

Suroviny

Postup prípravy

  1. 1

    Marhule prepolime a vykostkujeme.

    Marhulové guľky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Z muky,syra,vajca,soli a mlieka vypracujeme vlacne cesto.Rozdelime ho na 18 kuskov, z ktorych rukou vytvarujeme okruhle placky .Plnime ich polovickami marhul a zabalime do tvaru pologuliek.

    Marhulové guľky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Gulky ukladame na pomuceny tanier.

    Marhulové guľky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Opatrne ich vkladame do vriacej vody ,pomiesame varechou ,aby sa neprilepili na dno a po vyplavani na povrch este nechame povarit ,celkove 10 minut.Uvarene gulky vyberame z hrnca do misy s cukrom a maslom .V tejto zmesi ich obalime,aby sa nelepili.

    Marhulové guľky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Servujeme posypane pomletymi orechami pomiesanymi s cukrom,alebo inou posypkou podla chuti(makom,kakaom,...). Dobru chut!

    Marhulové guľky (fotorecept) - obrázok 5
ohodnoť recept:
Hlasovalo 5 ľudí (5,0 hviezdičiek)
Recept je zaradený do tagov:


Inšpirácie z nových receptov
TOPlist