Znudený a znechutený politickou situáciu v svojej rodnej krajine sa túlam po stránkach v PC . Zas a znova narážam na svoju obľúbenú „Varecha.sk“ a čítam pridané recepty , zážitky a diskusie . Snažím sa zachovať si „nadhľad“ a nekomentovať veci ktoré sa mi nepáčia . Ale na druhej strane si vrývam do pamäti veci ktoré ma oslovujú a zanechávajú vo mne brázdu túžby po tom aby som to vyskúšal alebo zažil hoci je to z opačnej strany zemegule .
Takto narážam na recept od @palokuchki “ Buchtičky s olivami a feta syrom (fotorecept) “ - varecha.pravda.sk/recepty/buchticky-s-olivami-a-feta-syro...
. Kontrolujem chladničku a s potešením nachádzam náhrady za suroviny ktoré autorka v recepte doporučuje . Je rozhodnuté . Púšťam sa do akcie .
Cesto pripravujem v domácej pekárničke , feta syr nahrádzam posoleným tvarohom , cesnak nadrobno pokrajaným medvedím cesnakom a okrúhlu formu plechom na pečenie . A výsledok ? Neskutočná chuť buchtičiek ktoré som ponúkol návšteve k poháru vína a chválenie z každej strany . Ďakujem ti Nový Južný Wales , že si prichýlil našu krajanku a doprial jej vymýšľať také krásne a chutné jedla .
Pretože fotomontáž a drobné "fotovideá" sú môj koníček tak som sa trochu pohral a dovolil som si priateľsky "objať" autorku receptu a vám priblížiť miesto kde žije :)
Diskusia k článku