Pečieme , pečieme ....potrebujeme toho veľa???

:-))))))

Presne tak @babidka , u nas doma sa to tiez nepoje a preto aj ked hladam a pozeram recepty, nakoniec budem robit len linecke a upeciem vianocku a to nam staci. Ked sa bude ziadat viac, tak radsej este upeciem medzi sviatkami :)

Tiez som si povedala,ze upeciem tento rok toho menej.Ked bude malo radsej upeciem medzi sviatkami nieco:-)

ja uz nemozem upiect menej. Mam nakupene suroviny, ze mi nejde zavriet skrinka. No.

Snad to nevyhodim, ci? To ste nemohli skorej napisat? By som sa pripojila k bojkotu :-D

:)))))) Ja vymieňam s babkou :)) U nás ešte pred 2 rokmi ostali po Vianociach medovníčky :) Jedna veľkááá misa medovníčkou :) Nevedeli sme, čo s nimi, vyhodiť sme nechceli, tak som ich zobral v škole, a ponúkol som spolužiakov (boli sme malá trieda, 9 sme boli, keď nikto nechýbal). Medovníčky sme zjedli, a bolo po medovníčkoch :)) Mohli sa piecť ďaľšie dobroty :))

:-)))))Zhruba pred 10 rokmi mi asi nieco preplo v bedni a upiekla som asi 17 druhov vianocneho peciva okrem kremovych zakuskov.Potom ma chytik amok,co s tym budem robit, tak som mame zakazala cokolvek piest a rozdavala o sto dusu.Odvtedy robim plan... a este aj tak sa to nepoje.

... a este: bola som zrovna prestahovana v novom byte,takze niektore z mojich novych susediek boli spokojne,ze som im usetrila namahu s pecenim.Ale doteraz mame vyborne susedske vztahy.:-)))

To nemôže byť pravdaaaaa... (aj keď je to na portáli Pravdy). Kto sa toho nevie zbaviť, tak ja ho počkám... no čo ja viem, dohodneme si nejaké miesto. Urobíme dva tímy Varecha - jeden z nadbytkom koláčikov a jeden s nedostatkom koláčikov. A uvidíte, že žiaden nepríde nazmar. Och, keby sa už aj koláčiky dali posielať po internete...

@vcelka alebo dať dokopy všetky maškrty a pekne ich porozdeľovať :)) Každý by mal minimálne 100 druhov maškrtiek :))

Tiež k tomu pridám milý zážitok z minulého roku.Trocha sme pribrali,tak som rozhodla na vianoce upiecť len medovníky,medvedie labky a slané keksy-všetko vydrží do Silvestra a medzi rečou som to spomenula susedke ,aj kamoške z bloku,keď boli zvedavé,čo budem piecť.A tak aj bolo,veď sme len dve,načo sa prejedať? Na štedrý deň zazvonila susedka s plným tanierom zákuskov a krémových....a o chvíľu kamoška s ďaľšou nádielkou.Do dnes neviem,či som ďakovala srdečne,alebo dosť rozpačito,lebo som ozaj nechcela.A kde skončili?No v žalúdku a chutili,ale som sa zbavila vrátením nášho pečivka :-))))))

Aj ja si každý rok dávam záväzok, že už toho toľko nenapečiem, ale stále sa pritrafí nejaký nový výborný recept, ktorý sa nedá nevyskúšať a história sa opakuje. Potom len balím a rozdávam ..... :-)))

Nuž, ja neviem. Pečiem dosť veľa, ale vždy sa to poje. Teda, keby náhodou hrozilo že sa nepoje, tak to zjem ja. Po Vianociach zvyčajne dochádzame niekde do kúpeľov, kde strávime aj Silvestra, tak nabalím do auta aj sladké aj slané a v tej pohodičke pomaly vyjedám, ujedám....... Aj zistím, že som nemusela, hlavne ak sa pás na sukni akosi svcrkol, ale na jar je u nás vždy kopec roboty, tak to vybehám.

Ja tiež vždy napečiem toho viac ako vládzeme zjesť a riešim to potom tak, že to uložím do plastovej nádoby a nechám zmraziť. Keď máme chuť, stačí vybrať a je napečené

No, so mnou je to rovnake. Kazdy rok si hovorim, ze nebudem piect vela, iba nieco pre tradiciu. Pride predvianocny ruch a zasa ma to popadne. Peciem kazdy den nieco, az mam 10 velkych plechovych krabic - take tie vymalovane, lakave . Vzdy peciem,ukladam do mraznicky, na tersu a este tesne pred Vianociami peciem kremove moka placicky. Vzdy rozdam susedom, podelim deti a zbytok ide nazpet do mraznicky a vytahujeme podla chuti az do jari.

Ja dávam zákusky hneď po vychladnutí do menších plastových krabíc a šup s nimi do mrazničky. Vždy vyberiem toľko koľko predpokladám, že sa zje.Takto môžem kombinovať rôzne druhy zákuskov na jednom tanieri. V podstate sa v teplom byte rýchle zohrejú a dajú sa hneď konzumovať. Len v najnutnejšom prípade používam mikrovlnku na zohrievanie, lebo pečivo je chutnejšie keď sa volne zohreje pri izbovej teplote. Takto mi nevyjde nič nazmar.

s odkladanim je to sice velmi prakticke , ale prisla som na to , ze ked to mam v mraznicke tak ma to stale laka vyberat a chrumkat a chrumkat ....:-(((( Samozrejme upeciem nase oblubene linecke a mandlove a mozno nieco s orieskami , ale ziadne velke zasoby sladkosti uz robit nebudem . Ale ked ma niekto taku radost z pecenia a nasledneho rozdavania .....preco by to nerobil ? Ved Vianoce su radostne sviatky a preto robme vsetko co nas tesi :-))))))

Veľmi ma potešilo. že ma v tom nenechávate samu, ja tiež pečiem toľko, že to nestíhame zjesť. Pečiem pre dcéru aj synovu rodinku, ale akosi aj tak ešte po Novom roku mám bohaté zásoby sladkého, a tak vyjedám a vyjedám a kilečká priamou úmerou k úbytku v špajzi pekne pribúdajú. Dávam si záväzok, že tento rok to tak neurobím a upečiem len tri- štyri druhy. Ale na druhej strane, čo keď to nebude dosť? Nemáte aj vy takúto dilemu ?

Pred každými sviatkami vyhlásim: napečiem len tri,štyri druhy.To už trvá 45 rokov.Prídu sviatky a ja ako sa vraví sa rozpečiem.Tie koláčiky,ktoré si ukladám do krábíc,majú akési neopakovateľné čaro,ktoré v bežných dňoch roku akosi tak nepociťujem.
Potom sa mi raz zvýšia bielka,neupotrebený ale načatý vanilkový cukor s práškovým a vymýšľam ďalej,čo by som z toho mohla urobiť.A tak koláčiky pribúdajú a manžel,keďže sladké miluje so spokojným výrazom v tvári chodí kontrolovať a tešiť sa z pribúdajúcich koláčikov.A ani sa nenazdám a 12 a niekedy aj 20 druhov je na svete.Čo s nimi?Verte,či neverte,po rozposlaní krabičiek v rodine niekedy ešte špekulujem aj dopekať.No to je už len zo zotrvačnosti ,aby bolo všetkého dostatok. Želám vareškárkam aby sa im pečenie darilo a nič nepripálili.A ak aj áno pripálené je na krásu.To mi hovorievala moja mamička.

Vlani tesne pred Vianocami ma začali kolegyne zaplavovať receptami na fajné vianočné pečivo obrázok jeden krajší ako druhý a tak som si povedala no čo ? Idem piecť a upečiem všetko z dvojitej dávky bo svokra chorá, nevesta nestíha pri tom šibalovi a reku urobím im radosť :-) aj som im to oznámila aj sa raduvali a viete čo vyviedli ? Piekli !!! Ja v jednoizbovom byte síce prestavanom na dvoj som mala koláčiky aj nad posteľou :-D , keď prebehol výmenný obchod tak som mala koláčov viac ako som napiekla a to na potvoru moja susedka "babuľka" dôchodkyňa piekla celý mesiac a milo sa ma opýtala napiekla si Viťkovi koláčik ? No hej vyzerám, že mi aj čaj prihorí :-) A tak tento rok to urobím ako Miška radšej menej a dopečiem , alebo dostanem ??

mila @tothka , taku diemu mame asi kazda :bude toho dost ? Ale na druhej strane - ved Vianoce nie su o mnozstve kolacov a dostatku jedla ......

u nás tiež fungoval výmenný "obchod", so sestrou, kamoškou, ale našťastie, kamoška trávi Vianoce mimo mesta, sestre sa rozrástla rodina, tak mi už nič nikto nenosí. A piecť budem minimum. Tentoraz iba obľúbené a žiadne vymýšľanie, lebo vlani to dopadlo tak, že od Vianoc do Veľkej noci som mala zákusky v mrazáku

Ja pečiem každý rok aspoň 20 druhov vianočných cukroviniek a dávam známym a deťom namiesto darčekov. Pretože už skoro nikto dnes nepečie, tak sú všetci vďační za domáce mňamky a tešia sa viac ako keby im človek dal kúpený dar. My toho s mužom veľa nepojeme, ale aj nám to viac chutí ako kupované.

Ja tiez si vzdy poviem malo upeciem ale ked zacnem tak neviem prestat a tak mam uz nachystane krabice kde to podelim a nikdy som nic nevyhodila:-)))moj zatko dokaze zajedat aj rezen s kolacikom takze urobim take co ma rad :-)) a samozrejme pribudnu aj celiaticke koli dcerke .aj by som odlozila do mrazaka ale u mna by sa tam ani mys nevosla ja som taky skrecok ze je vzdy preplnena.......

no ja v tom problem nevidim - mraznicka to isti ;-)

prave včera som sa manžela pýtala,koľko zákuskov pečieme na Vianoce,a on povedal ,že stačia tri druhy.Ale ked si to tak spočítam je to málo.My sme totiž zákusková rodna/torty u nás velmi nejdu/ .Nakoniec ako vždyto bude okolo dvadsať druhov i s krémovými a ovocnými.Želám príjemné pečenie.

Každý rok peču aspoň 12 druhú, je nás v rodině 5 dospělých,kteří mají rádi domácí vánoční cukroví.Někdy nám suché zústane i na Silvestra a Nový rok,ale většinou se všechno sní.Na Silvestra tradičně pekávám Kiwi řezy.Každý rok si říkám, že to omezím, protože z toho, hlavně já, přiberu,ale vždycky to dopadne stejně.Někdy bych si chtěla dát trochu toho do mrazáku,ale to bych tam musela dát hned, než se to sní. Myslím si, že to není jen o tom pečení a jezení, ale už tím chystáním se vytváří ta vánoční atmosféra.Ráda vzpomínám na to, když jsem se s bratrem maminky stále vyptávala, kdy už budeme péct na vánoce a potom jsme plnili formičky těstem, váleli a vykrajovali.Vypadalo to všelijak,ale měli jsme z toho velkou radost.Moji synové mi taky pomáhali, hlavně ten nejmladší.Ten vždycky zdobil medovníky, ale když mi předvloni namaloval na medovníkové rybičky kostry a ostatní medovníky pomaloval ve stylu "pop-art", tak jsem mu poděkovala,že raději ne.

Aj my si každý rok hovoríme, že upečieme menej, ale vždy upečieme viac. Keď sa zídeme, je nás strašne veľa.

@veronika353 , máš pravdu, aj ja dostávam vianočnú náladu, keď v byte začne rozvoniavať vanilka, škorica, citrónová kôra..... To sa už potom Vianoc neviem dočkať.

ahojte som tu nová ale nedá mi to aby som sa nezapojila do diskusie .Aj ja na vianoce vypekám a niekedy je toho viac ako by som chcela a vtedy to riešim tak že z vianočného pečiva ktorého mám viac ako by som chcela nakoniec urobím kokosové gulky a všetko sa pekne zúžitkuje.

Dnes je 25.novembra a ja som nevydržala ,došla mi poštou šablona na vanilkové rožky naraz sa v to dá urobiť 24 ks/možno to niekto pozná ale ja som to videla poprvé/ ,rovno na plech 2 krát,čiže 48ks urobila som skušobne 3 plechy,sú maličké ,ale milé,takže u nás to tiež istí mraznička jednu mám takú len na pečivo a zákusky,vždy to robím skôr a týždeň pred Vianocami udržujem poriadok a nestresujúcu pohodu doma.

Mne manžel vždy vraví,prečo toľko toho pečieš,veď stačí len nejaká piškota,robiš si len neporiadok.No ešte sa nestalo,žeby nám dačo zostalo,aj keď robím takých 17 druhov.Skladujem pečivo v kýblikoch z popkornu a to sa mu nachce ani si dať na tácku položí si to na to bruško a papká rovno z tadial.Deti vždy vravia mami nezdob medovníčky nachceme tú polevu a opakujú po ockovi,no moji chlapi sú sladko žrúti.Takže sem z nadbytkani u nás sa to skonzumuje.Ja mám z toho veľkú radosť.Preto im pečiem stále.:))))

a ja toho roku zase vôbec nič nebudem piecť...bude manželka :-)

Prvé roky manželstva som piecť čajové pečivo nevedela,ale postupne ako som sa vzdelávala môj sortiment sa rozširoval až skončil okolo 30 druhov a hoci môj manžel má sladké veľmi rád aj synovia sa činili,činili sa aj návštevy aj tak ostávalo veľa nezjedeného.Neskôr pomáhala mraznička a šetrila mi čas k Veľkej noci,no aj tak som musela redukovať.Skončila som okolo 10-12 druhov.Menej sa mi nepodarilo.Lebo všetky boli oblúbené.Zmenšovala som iba dávky,posledné roky iba z každého jednu dávku a hotovo.Problém nastáva až tento rok ,ruky ma začínajú "svrbieť" a ja sa musím prinútiť že nič - alebo veľmi málo iba symbolicky lebo to vyzerá tak,že budem na Vianoce sama a hoci mám pozvaní veľa tak určite ostanem doma a budem sa utešovať pozeraním televízie,mojich milovaných rozprávok bez stresov...?

Ja tiez na vianoce peciem vela, hlavne suche ked tu je tak teplo. Porobime potom balicky a rozdavame to nasim znamym. Vsetkym velmi chutia nase slovenske kolaciky.

Ako vidím,všetky máme rovnaký a myslím,že aj spoločný problém.Ale dajme si ruku na srdce,veď Vianoce sú len raz v roku.(možno,že je to aj dobre,že len raz,lebo neviem,neviem...)Ja si Vianoce neviem predstaviť bez medovníčkov,lineckého,mlynčekového pečiva a samozrejme bez vianočných oblátiek(oblátky mi pečie manžel,mám o jednu starosť menej.)Susedka už v pondelok začala vypekať oblátky,úžasne to u nej voňalo.Na Štedrý deň robím kysnuté tvarohové koláče,makové,orechové rohlíky a také malé zapletené akoby vianočky,u nás sa tomu hovorí "slaničky".Je to v podstate koláčové cesto,ktoré zapletiem do malej vianočky,na tú vianočku si urobím dva šulky dlhé asi 30-35cm,hrubé asi 2-2.5cm,na doske ich prekrížim a prekladám,potriem vajíčkom a posypem buď makom alebo trochu soľou.(nie spolu mak aj soľ)Viem,že asi sa to takto ťažko opisuje,ale za pokus to stojí.Želám veselé vypekanie.Nesmieme zabudnúť,že pred dverami máme už"Prvú adventnú nedeľu".

No,veď to, tá vôňa, keď to začne u susedov rozváňať,tak ma pochytí nekontrolovateľná posadnutosť pečením,Tam sú moje predsavzatia len o 2-3 druhoch.Dopadne to ako každý rok .Plné krabice a rozdávanie.

ja budem tohto roku robit len nepecene dobrotky/sladke drobnosti a zbytok vyriesi svokra kedze je nastartovana uz teraz a ide ako drak! :) no ale ja by som mala mozno taky napad.co keby sa pred silvestrom tieto kolaciky pozbierali a odviezli detom do detskych domovov alebo nemocnic.pochybujem ze si tam nieco velke pripraviakedze na to nemaju.....len treba zistit ci by to prijali.hmmmmm?ja konkretne som z BA a este na strednej skole sme boli parkrat robit Mikulasa pred vianocami a deti sa velmi tesili....a myslim ze to aj patri k Vianociam tak preco sa nepodelit a zbytocne to vyhadzovat ci pchat do seba....dajte vediet

bohuzial @bublinka ,ziadna nemocnica to neprijme a pravdepodobne ani DD . Existuju take predpisy co to nedovolia a su vlastne na ochranu pacientov .Prijimaju iba balene potraviny ktore maju atest atd . Pripadne darca musi mat vyjadrenie hygienikov .

Ja som tu tiež nova ,vždy sa teším na toto adventné obdobie ked sa začina vypekať,už som aj začala,upiekla som medovníčky len sú neni ešte ozdobené,nemam dobrý recept na polevu vždy sa mi to roztečie tak vás prosím o dobrý recept,dakujem.

@martahu - skus si pohladat v receptoch na pernicky- na Vareche ich je pomerne vela , urcite si nieco najdes . Ked mas nejaku otazku pre autora receptu , staci to napisat do komentara .autor tvoj komentar dostane mailom a urcite ti odpovie .

@sovka , musis zmenit cistiaren alebo prasok na pranie, ked sa ti sukna zbehla.
Este je len november a uz mam 7, slovom sedem, druhov v garazi. Pobalene, vymrznute. Este urcite musim naplnit oplatky salkom, namocit hrozienka do rumu a urobit gulky. A teraz ma napadlo, ze to bude problem, lebo do tohoto zapadakova prestali vozit nas rum. Neviem ako vam, ale nam najlepsie chutia medovnicky okolo Velkej noci. To su tak spravne ulezane.

škoda že sme my nemali taku susedu my by sme ich pojedli. nam ziadne kolaciky neostali :(

@babidka to je hrozna skoda.....byrokracia.... :(