Varecha.sk a TV Varecha sú internetové stránky plné receptov vydavateľstva OUR MEDIA SR a.s. © 2009 - 2024.
Recepty, fotografie jedál, videá a ďalší obsah na Vareche je chránený autorskými právami. Viac info.
Varecha využíva súbory cookies, všetky recepty bežia na serveroch firmy Webglobe - Yegon.
Made in Slovakia Vyrobené na Slovensku
Kto nezažil časy povinných kontingentov a hladné deti, nepochopí. Ja sa však hlboko skláňam pred smelými ľuďmi, ktorí sa odhodlali v tom čase klamať a často aj prísť do konfliktu s financami. A keď sa títo potom "prekecli" a prezradili, aké podfuky vedeli robiť s odvedenými naturáliami, ako ľahko si postavili domy, ako ...., tak by som najradšej ..... ešte aj teraz!
Z rozprávania starých ľudí viem, že často neskoro v noci v maštali zabili neprihláseného mladého býčka či prehanané prasa z chlieva do maštale, aby nebudili podozrenie susedov, lebo ani vtedy neboli 100%-ne istí, či ich niekto neudá, lebo aj vtedy bolo kopu zákerných "dobrodincov."
Už ako prváčka som musela každé ráno o 6 hodine zaniesť mlieko v konvičke do zberne mlieka. Naša dedina bola dlhá snáď tri kilometre a zberňa bola asi v polovici dediny. V lete to nebolo také hrozné, ale v zimných mesiacoch mi naháňala strach tá ukrutná tma a každý krík bolo potencionálne strašidlo, lebo stĺpy verejného osvetlenia boli navzájom ďaleko od seba a biedne lampy vrhali dlhé tiene. A fantázii som veru medze nekládla.
Raz nám prestala dojiť krava a stará mama mi dala do ruky tri cibule so slovami: "Keď sa budeš vracať domov a budeš pred domom starého Kaľvostra, hoď mu ich do záhrady za plot, lebo on vie čarovať a určite nám kravu uriekol. Ešte aj meno má bosorácke. A bosoráci sa boja cibule a cesnaku."
Keď som išla s mliekom popred domom Kaľvostra, od strachu som ani hlavu tým smerom neotočila, keď som sa vracala, už zďaleka som sa zhlboka nadýchla, pred domom som zavrela oči, cibuľu som zahodila smerom k záhrade a začala som utekať o dušu spasenú. Domov som dobehla celá roztrasená a červená od rýchleho behu.
Moja mama nič nevedela "o odbosorovávaní kliatby." Keď som jej všetko ešte stále s tlčúcim srdcom vyrozprávala, nahrnuli sa jej slzy do očí, chlácholila ma a pretože to bolo pred 50-timi rokmi, nemohla si dovoliť rebelovať svojej svokre. Iba mi poradila, aby som viac neverila na takéto veci.
Čo sa týka čarovania a povier, tých bolo na dedineneúrekom, vtedy sa tým žilo, mnoho predpovedí sa vyplnilo, ľudia verili na všetko, čo si nevedeli vysvetliť. Existovali rôzne zaklínadlá proti tomu, aby od seba odohnali zlo, verili na urieknutie a na zázraky.Ja sa na to pamätám prostredníctvom mojej mamy, ktorá verila snom a rôznym predpovediam, a bola živý snár.