Pečené nanuky videorecept
Suroviny
| (alebo odrezky z koláčov) |
|
| (alebo uvarený puding) |
|
| podľa chuti |
|
| Poleva z bielej čokolády: | |
| 200 g |
|
| 70 g |
|
| Poleva z tmavej čokolády: | |
| 150 g (alebo 45 %) |
|
| 90 g |
|
| 1 kvapka |
|
| Okrem toho: | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Postup
-
1
Korpus rozmrvíme, pridáme mascarpone, džem a ručne premiesime, aby vznikla kompaktná hmota. Množstvo ingrediencií prispôsobíme počtu foriem a vlastným chutiam.
- 2
Natlačíme do formy na nanuky, uhladíme, nasadíme paličky a necháme v mrazničke 1-2 hodiny stuhnúť.
- 3
Polevu z bielej čokolády pripravíme roztopením čokolády so stuženým tukom. Pre belšiu farbu čokolády pridáme bielu potravinársku farbu.
- 4
Bielu polevu môžeme zafarbiť ľubovoľnou gélovou farbou.
- 5
Polevu z tmavej čokolády pripravíme roztopením čokolády so stuženým tukom, pre lepší lesk pridáme kvapku oleja.
- 6
Stuhnuté nanuky vyberieme z formy, následne namáčame v pripravených polevách a zdobíme podľa fantázie.
Tiež piškótový dezert:
Tipy na recepty z Varechy
Tipy na články z Varechy
- 2









Diskusia k receptu