Zemiaková krémová polievka s vajcami

Autor receptu: redakcia

Postup

  1. Olúpané zemiaky osolíme a uvaríme domäkka. Scedíme ich a vodu zachytíme do hrnca.
  2. Zemiaky prelisujeme, zalejeme smotanou a pridáme toľko vody (vývaru zo zemiakov), aby vznikla krémová polievka, okoreníme a krátko povaríme.
  3. Pridáme nasekané korenie, rascu, soľ a nasekanú pažítku. Na dno tanierov položíme plátky vajec a prelejeme ich polievkou.