Zázvorníky (fotorecept)

Autor receptu: kajusiqq

Dnes je 5.5 a ja som pred pár dnami vyskúšala nový recept na zazvorníky ktorý by som nemenila:)...nechcem tu mať tísíc receptov na zázvorníky tak iba prepíšem tento:).....a keďže su to vianočné tak foto s mikulášom:)......hoci u nás už nebudu iba vianočné:)

5-6 plechov
porcií

25 minút
príprava

15 minút
na 180 °C

Suroviny

400 g múka polohrubá
400 g Muka hladka špecial
4 ks vajce
400 g cukor práškový
20 g zázvor mlety
4 lyžice bravčová masť
1 vrchovata lyžička soda bikarbona

Postup

Všetky sypké suroviny som preosiala do misky.
Potom pridáme vajcia, a roztopenú bravčovú masť vymiešame cesto(trvá to dlhšie ale nakoniec to stojí zato:)
Rozvaľkáme na hrúbku pol cm ale môžme aj viac budu mäkkšie ale ja dávam pol :) a vykrojíme.
Uložíme na pomastený plech a necháme sušiť (ja ich robím večer a ráno už su dobručké:)
a potom upečieme v predhriatej rúre ale nie v horucej teda nie nad 170 stupnov!!!.Netreba ich otáčať. a tu su upečené pečieme takých 20 minutiek:)
A tu su nafuknute:)