Volské oko s obrúčkami

bibia1 - fotkabibia1, 17. júna 2012
Volské oko s obrúčkami
Foto: bibia1

Rýchle, chutné raňajky, a ešte to aj celkom pekne vyzerá.

1
porcia
10 minút
príprava

Postup

  1. 1

    Zelenú papriku očistíme tak, aby sme mohli odrezať krúžok tak cm široký. Koľko vajíčok, toľko obrúčok :). Na rozohriatu panvicu nakvapkáme olivový olej, toľko kvapiek, koľko vajíčok. Na každú kvapku položíme obrúčku a do nej rozklepneme vajíčko. Osolíme, opaprikujeme a čakáme, kým sa volské oká nespravia, ak treba, prikryjeme pokrievkou.

  2. 2

    Medzitým si na tanier rozložíme šunku, po krajoch zeleninku a keď sú volské oká hotové, poukladáme ich na šunku. Môžme posypať nastrúhaným syrom. Dobrú chuť.

    Volské oko s obrúčkami  - obrázok 2

Diskusia k receptu

tiziana
podobné som už videla, vajíčko bolo usmažené len v tenkom krúžku väčšej papriky a bolo vidno žĺtok, skús, je to naoko lahodnejšie :)
grandma
Perfektné, ja to robím ako srdiečka - párok rozkrojený do tvaru srdca naspodok šunka a do toho vajce. Toto určite vyskúšam.
sneica
jeeej toto su super ranajky a dnes mam prilezitost urobit aj ja ...

Zaujímavé video z archívu TV Varecha