Varecha.sk zatvoriť
Recept nájdete na webe: www.varecha.sk/3176

Vianočné syrové košíčky

Autor receptu: zdenka131

Sú vhodné na sviatočné príležitosti.

6
porcií
20 minút
príprava
20 minút
na 200 °C

Suroviny

Postup

  1. Lístkové cesto vyvaľkáme na tenko.Uvaríme si plnku: mlieko uvaríme s maslom a hladkou múkou na hustú kašu. Do takmer vychladnutého vmiešame postupne žĺtka, postrúhaný syr, soľ a na koniec sneh z 3 bielkov.Z vyvaľkaného vykrajujeme kolieska o priemere 5 cm. Vložíme do formičiek košíčkov tiež o priemere 5 cm.
  2. Pomocou zdobiaceho vrecúška s veľkou hladkou špičkou nastriekame plnku. Posypeme s Maggi Harmónia chuti. Dáme piecť do elektrickej rúry pri teplote 200°C asi 20 minút. Prvých desať minút rúru neotvárať. Košíčky sú nadýchané, ľahučké a veľmi chutné.