Varené mäso zo zeleninou(fotorecept)

Postup

1. Mäso vložíme do vriacej posolenej vody,pridáme celú cibuľu a čierne korenie. Hňeď ako voda zovrie,zmiernime teplotu a varíme asi dve hodiny do mäkka(v tlakovom hrnci 30min.)
2. Uvarené mäso vyberieme a vo vývare krátko povaríme zeleninu(mala by zostať mierne chrumkava)
3. Mäso pokrájame a podávame s varenou zeleninou,zemikmi a studenou omáčkou:)...... Dobrú chuť:)