Uhorková čalamáda

Autor receptu: palokuchki

Tento recept mam od mojej mamicky. Pozrela som sa na index, lebo by som sa nechcela opakovat, ale pod tymto nazvom som nic nenasla. Fotku zial nemam. Moja rodina to ma velmi rada a co spravim vzdy sa to rychlo zje. Vy tam mate jesen zberate urodu, tak surovin budete mat dost. Nam tu zacina jar, za 4-5 tyzdnov budem moct zacat sadit Ak to niekto skusi a bude mat fotku budem velmi rada ked ju tam prida.

Postup

  1. Zeleninu pokrajam na 3mm kolieska. Pridam cukor, ocot, sol a vegetu. Vsetko premiesam a necham stat 2-3 hodiny. Moze sa jest ako cerstve, alebo sterilizovat 20min na 60'C