Tvarohový koláč
Tvarohový koláč

Tvarohový koláč s mascarpone (bez múky)

frommykitchendotcom - bez fotkyfrommykitchendotcom, 12. augusta 2021
30 minút
príprava
45 minút
na 180 °C

Suroviny

750 g
500 g
1 bal.
200 g
2 PL
125 G
1 bal. (prášok)
6 ks
 štipka
 na vymastenie
 na vysypanie




Postup

  1. 1

    Najprv spolu vymiešame zmäknuté maslo a práškovým cukrom. Postupne po jednom pridávame žĺtky a zakaždým dobre zamiešame. Nasleduje tvaroh, mascarpone, vanilínový cukor a pudingový prášok so škrobom.

  2. 2

    V osobitnej miske vyšľaháme tuhý sneh z bielkov (pridala som štipku soli) Sneh opatrne vmiešame k tvarohovej zmesi a následne vylejeme do vymastenej a strúhankou vysypanej formy (priemer 26 cm).

  3. 3

    Uhladíme a dáme piecť na 180 stupňov asi na 45 min, to už bude závisieť od vašej rúry. Koláč necháme vo forme úplne vychladnúť, najlepšie je ho dať následne do chladničky a až potom krájať.

  4. 4

    Viac chutných receptov na instagrame @frommykitchendotcom

Diskusia k receptu

buba29
vyskúšany,len v strede sa mi neprepiekol a to som ho nechala v rúre dlhšie,ale možno mi už rúra štrajkuje
inak je chuťovo výborný a ako pena




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia