Tvarohový koláč s mascarpone (bez múky)

Postup

1. Najprv spolu vymiešame zmäknuté maslo a práškovým cukrom. Postupne po jednom pridávame žĺtky a zakaždým dobre zamiešame. Nasleduje tvaroh, mascarpone, vanilínový cukor a pudingový prášok so škrobom.
2. V osobitnej miske vyšľaháme tuhý sneh z bielkov (pridala som štipku soli) Sneh opatrne vmiešame k tvarohovej zmesi a následne vylejeme do vymastenej a strúhankou vysypanej formy (priemer 26 cm).
3. Uhladíme a dáme piecť na 180 stupňov asi na 45 min, to už bude závisieť od vašej rúry. Koláč necháme vo forme úplne vychladnúť, najlepšie je ho dať následne do chladničky a až potom krájať.
4. Viac chutných receptov na instagrame @frommykitchendotcom