Tvarohová pena
Tvarohová pena s kakaom
Autor receptu: camembert
Recept na obľúbenú tvarohovú penu (krém) ako je napríklad Paťa alebo Pribináčik.
Postup
- Tvaroh, cukor a kakao spolu vyšľaháme.
- Smotanu vyšľaháme samostatne do tuhej šľahačky.
- Do vymiešaného tvarohu pridáme šľahačku a opatrne premiešame/prekladáme gumenou stierkou.
- Hotovú penu rozdelíme do 6 malých kelímkov.
- Dáme do chladničky odstáť aspoň na 5 hodín. Je to dôležitý krok, aby bola pena chutná a spevnená.
zatvoriť