túto trhaciu buchtu som objavila nahodou na jednom blogu http://www.laskominyodmaryny.cz/2012/03/trhaci-buchta.html
príprava
na 180 °C
Postup
- 
                                                    1
                                                    
Maslo rozpustime v kastroliku spolu s mliekom. Nechame trosku ochladnut. Do misy vsypeme muku, cukor, kvasnice, sol, vajcia a vlejeme nie horuce maslo s mliekom. Vypracujeme cesto. nie je hutne, skor trosku lepive. Nechame vykysnut asi hodinu na teplom mieste- az zdvojnasobi objem. su rozne finty ako urychlit kysnutie.. tak ak mate staci pouzit a je to rychlejsie
- 2
 Na pomucenej doske vyvalkame cesto na tenko na velkost 50x30... potrieme roztopenym maslom, posypeme skoricou, cukrom,orechami.. kto nemoze orechy nemusia byt
                                                    - 3
 nakrajame na kocky 5x6, alebo ako sa podari :)))
                                                    - 4
 ukladame na seba, a vkladame a vkladame ... do formy na biskupsky chlebik, do ktoreho sme dali papier na pecenie
                                                    - 5
 takto...
                                                    - 6
 az do konca
                                                    - 7
 Nechame kysnut prikryte utierkou este 45min.
- 8
 Pecieme 35min na 180stupnov, nie menej aby sa prepiekla. Na vrchu krasne chrumkavo hneda.. nie vsak zhorena :)))
- 9
 Pri peceni kuchyna rozvoniava skoricou.... nechame mierne vychladnut a este za tepla trhame a trhame a trhame, kym nam nic nezostane :)) Upecena trhacia buchta sa deli... pekne po obdlznikoch ako sme to do formy vkladali. Chuti aj na druhy den, ale neverim ze zostane
Tipy na recepty z Varechy
Tipy na články z Varechy
 - 2
 
                                                    
                                                    
                                                    
                                                    
                                                    




 


varecha.pravda.sk/recepty/osie-hniezda-v-inej-podobe-foto...
dik za komentiky ... kto vyskusal alebo este vyskusa :)