Torta snehuliaci

sue291, 13. januára 2012

...torta isla do tomoboly na ples katarinsky:))...najprv si uepcieme korpus piskotovy...potom urobime plnku, tortu naplnime, plnkou potiahneme vrch a boky torty...nechame stuhmut najlepsie do Zobraziť celý popis...torta isla do tomoboly na ples katarinsky:))...najprv si uepcieme korpus piskotovy...potom urobime plnku, tortu naplnime, plnkou potiahneme vrch a boky torty...nechame stuhmut najlepsie do druheho dna...potom potiahneme hmotou a na tortu dame vopred pripravene postavicky...snehuliakov...ked mam trotu urobit na piatok...v pondelok si modelujem postavicky, v stredu si upeciem korpus a naplnim ho a vo stvr potiahnem tortu a dozdobim:))

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

Suroviny

Cesto:
4 ks	vajcia
200 gr	cukor kryštál
trochu	prášok do pečiva
200 gr	muka polohrubá
4 PL	voda
plnka:
6dcl	mlieko
2x	zlatý klas - krémový prášok
200gr	maslo
250gr	palmarín
200gr	cukor práškový

Postup

1
pripraveni snehuliaci

2
snehuliaci cakaju na tortu

3
uz su na torte:))

4
suroviny na korpus vyslaham v kuch.robote....vajcia + cukor, potom voda, muka zmiesana s PDP...mnozstvo surovin prisposobujem tvaru a velkosti formy...inak toto mnozstvo staci na kruh formu, priemer 26cm...vajcia pouzivam stredne cize "M"...vyslahanu hmotu dam na dvakrat do formy...upeciem v elktr. rure na 200 st cca 3O min
5
medzitym ako si mi pecie korpus urobim zo zlateho klasu a mlieka puding...odstavim a zmaknute maslo (kupujem cierne z tesca) a palmarin zmiesam s prask. cukrom...a neskor aj s vychladnutym pudingom z ktoreho odstranim kožku...ak chcem plnku čokoladovu tak necham roztopit varovu cokoladu v kupeli a primiesam ju do hotovej masy...korpusy prerezem na polovicu a dam plnku ...aj na boky a na vrch torty...dam stuhnut do druheho dna
6
na druhy den tortu potahujem hmotou...hmotu si zafarbim, rozvalkam a potiahnem tortu...dozdobim postavickami:))