Torta k narodeninám fotorecept

luwinka - fotkaluwinka, 19. augusta 2016
Torta k narodeninám (fotorecept)
Foto: luwinka

Tortu som upiekla na oslavu narodenín. Oslávenkyňa bola veľmi spokojná.

35 minút
na 180 °C

Suroviny

5 ks
150 g
180 g
2 PL
1 ks
6 PL vlažná
5 PL
Parížsky krém:
200 g
400 ml
Ozdoba:
2 ks

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Ako prvé vymiešame žltka s cukrom do peny. Pridávame vlažnú vodu a olej. Vymiešame. Múku rozmiešame s práš. do pečiva a kakaom, ktoré spolu vymiešame. Sneh z bielok vyšľaháme a zľahka ho primiešame do cesta.

    Torta k narodeninám (fotorecept)  - obrázok 1
  2. 2

    Tortovú formu si vymastíme tukom a vysypeme múkou , do ktorej nalejeme hotové cesto. Upečieme na 180 stupňov v elektric. trúbe 35 minút.

  3. 3

    Po upečení korpus necháme vychládnuť. Potom ho prerežeme na 2 pláty.

    Torta k narodeninám (fotorecept)  - obrázok 3
  4. 4

    Parížsky krém : Najlepšie večer si šľahačkové smotany a čokoládu polámanú na kúsky dáme do hrnca variť.

    Torta k narodeninám (fotorecept)  - obrázok 4
  5. 5

    Za stáleho miešania chvíľu povaríme a odstavíme z ohňa. Miešame do vychládnutia.

    Torta k narodeninám (fotorecept)  - obrázok 5
  6. 6

    Dáme na noc do chladničky. Na druhý deň vyšľaháme šľahačom na hustý krém. //Stužovač netreba, je dosť hustý krém.//

    Torta k narodeninám (fotorecept)  - obrázok 6
  7. 7

    Teraz si spodný plát korpusu netrieme krémom.

    Torta k narodeninám (fotorecept)  - obrázok 7
  8. 8

    Prikryjeme ho vrchným plátom a trochu zatlačíme.

    Torta k narodeninám (fotorecept)  - obrázok 8
  9. 9

    Parížsku šľahačku si spravíme podľa návodu na obale .

    Torta k narodeninám (fotorecept)  - obrázok 9
  10. 10

    Tortu ozdobíme šľahačkou a podľa svojej fantázie. Ja som ozdobila , tak ako je na obrázku.

    Torta k narodeninám (fotorecept)  - obrázok 10
  11. 11

    V reze.

    Torta k narodeninám (fotorecept)  - obrázok 11
  12. 12

    Porezaná na kúsky.

    Torta k narodeninám (fotorecept)  - obrázok 12

Diskusia k receptu

8 komentárov k receptu

Pridaj komentár k receptu: