Tekvicové placky so slaninou, pečienkami a syrom fotorecept
Foto: izabella929
Skúšala som nový recept.
porcií
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Pripravila som si suroviny.
-
2
Tekvicu som nastrúhala na rezance. Slaninu som nakrájala na malé kocky aj kuracie pečienky a cibuľu.
-
3
Na panvicu som dala slaninu a keď pustila tuk, pridala som aj cibuľu.
-
4
K upečenej slanine a cibuli som pridala pečienky.
-
5
Všetko som nechala opiecť spolu.
-
6
Túto zmes som pridala k tekvici. Tekvicu som ale skôr vyžmýkala, aby som ju zbavila vody. Pridala som múku a dobre premiešala.
-
7
Na zjemnenie som pridala jednu lyžicu smotany, soľ, korenie, nakrájaný cesnak,vajce a všetko som dobre premiešala.
-
8
Na zohriatej masti som piekla placky.
-
9
Upečené som ukladala na kuchynský papier.
-
10
Ja mám rada zemiakové placky s horčicou. Ale tieto som prehla na polovicu a posypala strúhaným syrom. Veľmi chutné a sýte. Veľmi dobre sa hodí šalát zo sezónnej zeleniny.
-
11
Prajem vám dobrú chuť.
Diskusia k receptu