Tarte a la moutarde - Horčicový koláč fotorecept

amelie - fotkaamelie, 10. septembra 2010
Tarte a la moutarde - Horčicový koláč (fotorecept)
Foto: amelie

Necakana navsteva? Listkove cesto je v chladnicke...

Suroviny

250 g
4 ks
2 pl
1-2 pl

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Stacia styri ingrediencie.

    Tarte a la moutarde - Horčicový koláč (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Ruru predhrejeme na 200 stupnov. Listkove cesto dame na plech vylozeny papierom na pecenie a potrieme dijonskou horcicou.

    Tarte a la moutarde - Horčicový koláč (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Umyte, no neolupane paradajky pokrajame ne tenke kolieska, kapary premyjeme na sitku. Na cesto poukladame do kruhu paradajky a posypeme kaparami.

    Tarte a la moutarde - Horčicový koláč (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Kolac pecieme 10 minut pri teplote 200 stupnov, potom teplotu rury znizime a dopecieme ho na 170 stupnoch. Ak mate dva rosty, upecte naraz dve tartes a la moutarde. Minu sa...

    Tarte a la moutarde - Horčicový koláč (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

zdezda
Vyskúšam, na horčicu mám hocikedy chuť :-)
marienka44
Posolit netreba? Ja som este nikdy nekupila kapary. Neviem, kde to predavaju? Aku maju chut?
evas13
Zaujímavé a podstate úplne jednoduché. Soliť asi nie, lebo kapary sú dosť slané..
amelie
presne tak, @evas13 :-) dokonca ich treba trosku oplachnut, pretoze aj dijonska horcica je dost slana.
wevewe
paradajky a horcica? tak to by ma veru nenapadlo....ale moze to byt chutne
forneta
no tak týmto receptom a to že byvyte vo francuzsku ste ma zaujali doslova.... =DD ale aj táák ma asi zabijete ale je to recept z vašej hlavy alebo originál francuzky....??
tamik
dneska sme koštovali a naozaj zaujímavé chute... :)