Syrové bochníčky (fotorecept)
Autor receptu: betty21
Slaného pečiva nie je nikdy dosť, preto pridávam aj tento recept.
30 ks podľa veľosti porcií |
30 minút príprava |
25 minút na 210 °C |
Postup
- 1/4 l vody a lyžička soli sa zvarí. Počas varu sa pridá maslo. Keď sa maslo rozpustí, pridáme múku a neprestajne miešame na miernom ohni až na hustú kašu. Kašu necháme vychladnúť a potom do nej pridávame po jednom celé vajcia a postrúhaný syr. Dobre spolu vymiešame.
Z hustej kaše formujeme malé gulôčky, alebo kopčeky a pečieme buď na fólii, alebo vymastenom plechu.
Pred pečením každú guľku, alebo kopček potrieme vajcom a posypeme strúhaným syrom.
- Tu sú upečené na fólii.
- Z jednej dávky je málo kusov, takže robím z 2 - 3 tej dávky. Najlepšie sú v deň, keď sa upečú a určite ich treba dobre zapiť :)
Dobrú chuť !
Na fotke vyzerajú bledšie, ako v skutočnosti, mala som zasvietené, asi preto.