Svieži malinový zákusok s parížskou šľahačkou fotorecept

Postup

1. 1

   Bielky oddelíme od žĺtkov. Bielky vyšľaháme do tuha, pridáme cukor a zašľaháme. Postupne zašľaháme aj žĺtky a nakoniec do cesta vmiešame múku zmiešanú s kypriacim práškom. Cesto vylejeme na plech vyložený papierom na pečenie. Upečieme (15 minút na 180-200 °C).

   
2. 2

   Do vody vsypeme šumienku a necháme ju vyšumieť.

   
3. 3

   Ovocie necháme rozmraziť.

   
4. 4

   Do vyšumenej šumienky prisypeme vanilkový cukor a pridáme ešte cukor podľa chuti. Prisypeme pudingový prášok a uvaríme.

   
5. 5

   Z upečenej piškóty odstraníme papier, na piškótu rozložíme ovocie a naň vylejeme uvarený puding. Rovnomerne rozotrieme a necháme stuhnuť.

   
6. 6

   Vyšľaháme parížsku šľahačku.

   
7. 7

   Rozotrieme ju na stuhnutý puding a zákusok posypeme Grankom.