Sušené citrusy (fotopostup)
Autor receptu: sladkacokolada
Keďže sa blížia Vianoce, pripravme si sušené ovocie. V lete sme sušili rajčiny, v zimnom období nasušíme pomaranče, citrony, aj jablká.
Postup
- Pomaranče si poriadne vydrhneme pod tečúcou vodou a nakrájame na tenučké plátky.
- Na plech natiahneme papier na pečenie, poukladáme citrusy a dáme do 60°C vyhriatej rúry. Necháme pootvorené dvierka a sušíme niekoľko hodín.
- Moje nie sú ešte celkom dosušené...
- Možme použiť ako malý darček , alebo ozdobu do kuchyne.
- A toto je moj vyzdobený veniec , zo sušenými pomarančmi, škoricou a vianočnými ozdobami.