Šumavský štrec
Autor receptu: zemo
Jedlo zo Šumavy. Lacné, jednoduché, horalské.
|
4
porcie |
15 minút
príprava |
20 minút
tepelná úprava |
Postup
- Uvarené, ešte teplé zemiaky ošúpeme, nastrúhame a osolíme.
- Súčasne v hrnci na sucho opražíme hrubú múku do žlta, vmiešame do nej zemiaky a maslo. Podávame so sladkým alebo kyslým mliekom.
zatvoriť