Toto bol môj experiment
príprava
tepelná úprava
Suroviny
Plnka: | |
3 (cca) dcl |
|
200 (cca) g |
|
200-250 (cca) g |
|
200-250 (cca) g |
|
podľa potreby |
|
podľa potreby |
|
Moje poznámky
Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.
Postup
-
1
Pripravíme si čokoládovú polevu. Nad parou si roztopíme čokoládu a postupne pridávame stužený tuk (podľa potreby) tak, aby zmes nebola príliš riedka.
- 2
Pripravíme si plnku. Necháme si zohriať mlieko, pridáme kokos, cukor a pár minút povaríme. Odstavíme, prikryjeme a necháme odstáť, aby kokos zmäkol a narástol :) Necháme vychladnúť. Keď je zmes vlažná, postupne pridávame zmäknuté maslo a poriadne vymiešame, aby sa nám vytvorila jednotná zmes.
- 3
Plníme košíky. Na spodok dáme trošku čokoládovej polevy, do stredu kokosovú plnku a opäť zalejeme čokoládovou polevou. Povrch posypeme kokosom.
- 4
Dobrú chuť :)
- 2
Diskusia k receptu
5 komentárov k receptuPridaj komentár k receptu: