Šuhajdy s kokosovou plnkou

Postup

1. 1

   Pripravíme si čokoládovú polevu. Nad parou si roztopíme čokoládu a postupne pridávame stužený tuk (podľa potreby) tak, aby zmes nebola príliš riedka.

2. 2

   Pripravíme si plnku. Necháme si zohriať mlieko, pridáme kokos, cukor a pár minút povaríme. Odstavíme, prikryjeme a necháme odstáť, aby kokos zmäkol a narástol :) Necháme vychladnúť. Keď je zmes vlažná, postupne pridávame zmäknuté maslo a poriadne vymiešame, aby sa nám vytvorila jednotná zmes.

3. 3

   Plníme košíky. Na spodok dáme trošku čokoládovej polevy, do stredu kokosovú plnku a opäť zalejeme čokoládovou polevou. Povrch posypeme kokosom.

4. 4

   Dobrú chuť :)