Šuhajdy s kokosovou plnkou
Autor receptu: lenkac
Toto bol môj experiment |
10 minút
príprava |
5 minút
tepelná úprava |
Postup- Pripravíme si čokoládovú polevu. Nad parou si roztopíme čokoládu a postupne pridávame stužený tuk (podľa potreby) tak, aby zmes nebola príliš riedka.
- Pripravíme si plnku. Necháme si zohriať mlieko, pridáme kokos, cukor a pár minút povaríme. Odstavíme, prikryjeme a necháme odstáť, aby kokos zmäkol a narástol :)
Necháme vychladnúť. Keď je zmes vlažná, postupne pridávame zmäknuté maslo a poriadne vymiešame, aby sa nám vytvorila jednotná zmes.
- Plníme košíky. Na spodok dáme trošku čokoládovej polevy, do stredu kokosovú plnku a opäť zalejeme čokoládovou polevou. Povrch posypeme kokosom.
- Dobrú chuť :)
|
zatvoriť