Strojčekové pečivo fotorecept

Name: Strojčekové pečivo (fotorecept)
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: porcií
Ingredients: múka hladká, 550 g; cukor, 200 g; maslo, 200 g; cukor vanilkový, 1; soľ, štipka; vajíčko, 1; smotana alebo mlieko, 1 dcl

janaalizibolenova, 8. decembra 2011

Foto: janaalizibolenova

Recept na toto pečivo som našla u mamy v kuchárskej knihe. Kúpila som si strojček (lis) na pečivo, vyskúšala a pečivo zožalo veľký úspech. Zobraziť celý popisRecept na toto pečivo som našla u mamy v kuchárskej knihe. Kúpila som si strojček (lis) na pečivo, vyskúšala a pečivo zožalo veľký úspech. Určite nebude chýbať ani na vianočnom stole :-D

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30 minút
príprava

5-10 minút
na 220 °C

Suroviny

550 g	múka hladká
200 g	cukor
200 g	maslo
1	cukor vanilkový
štipka	soľ
1	vajíčko
1 dcl	smotana alebo mlieko

Postup

1
Múku si preosejeme do väčšej nádoby, pridáme cukor, vanilkový cukor a štipku soli.

2
Ďalej pridáme vajíčko a mlieko, alebo smotanu. Pozn.1: V pôvodnom recepte sa ešte pridávala citrónová kôra, ale aj bez nej sú keksíky famózne :-D Pozn.2: Dala som mlieko a na chuti to nič neubralo. Pozn.3: Na obrázku sú 2 vajíčka, robila som z dvojitej dávky, také sú dobré :-D

3
Do mikrovlnky si dáme roztopiť maslo a to pridáme k všetkým surovinám.

4
Zo všetkých surovín si vymiešame jednoliate cesto, ktorým budeme plniť strojček / lis.

5
Na maslom vymastený plech vytláčame cesto rôznych tvarov a dáme piecť do rúry. Pozn.1: Piekla som v plynovej rúre na 220 stupňov asi 5-10 minút.

6
Pridaním kakaa a jeho nedôkladným rozmiešaním môžeme pripraviť farebne zajímavé keksíky :-)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

ailuj82

ailuj82 8. decembra 2011 o 12:20

Milujem takéto sušienky, len mi chýba ten lis. Dobre sa s ním robí?

@zareaguj

Pekný komentár

elisticka

elisticka 8. decembra 2011 o 13:39

strojcek mam novy nevyskusany...mozno skusim:-)

@zareaguj

Pekný komentár

janaalizibolenova

janaalizibolenova 8. decembra 2011 o 14:59

@ailuj82 , ano robi sa s nim dobre, ale je dolezite, aby mal na konci poriadny zavit, mala som jeden z lidla a ten bol bez zavitu, namiesto neho tam bol len taky akoby zaklapovaci system a nasadka, kam vkladas rozne tvary, bola plastova a samozrejme sa mi to hned zlomilo, nedalo sa s tym pracovat, bola som to aj vratit... nahodne som v obchode v meste s kuchynskymi potrebami natrafila na taky poriadny s kovovymi koncami, ktore maju dostatocny zavit, vid obrazok 4 v recepte a s tymto sa robi dobre, a cenovo pre porovnanie, ten z lidla bol za 8euro a tento, co mam za 4 eura..@elisticka , skus, je to hracka....

@zareaguj

Pekný komentár