Strojčekové pečivo (fotorecept)
Autor receptu: janaalizibolenova
Recept na toto pečivo som našla u mamy v kuchárskej knihe. Kúpila som si strojček (lis) na pečivo, vyskúšala a pečivo zožalo veľký úspech. Určite nebude chýbať ani na vianočnom stole :-D
|
30 minút
príprava |
5-10 minút
na 220 °C |
Postup
- Múku si preosejeme do väčšej nádoby, pridáme cukor, vanilkový cukor a štipku soli.
- Ďalej pridáme vajíčko a mlieko, alebo smotanu.
Pozn.1: V pôvodnom recepte sa ešte pridávala citrónová kôra, ale aj bez nej sú keksíky famózne :-D
Pozn.2: Dala som mlieko a na chuti to nič neubralo.
Pozn.3: Na obrázku sú 2 vajíčka, robila som z dvojitej dávky, také sú dobré :-D
- Do mikrovlnky si dáme roztopiť maslo a to pridáme k všetkým surovinám.
- Zo všetkých surovín si vymiešame jednoliate cesto, ktorým budeme plniť strojček / lis.
- Na maslom vymastený plech vytláčame cesto rôznych tvarov a dáme piecť do rúry.
Pozn.1: Piekla som v plynovej rúre na 220 stupňov asi 5-10 minút.
- Pridaním kakaa a jeho nedôkladným rozmiešaním môžeme pripraviť farebne zajímavé keksíky :-)
zatvoriť