Stočená roláda vo vajíčkovom cestíčku fotorecept

Postup

1. 1

   Zelené bylinky, kápiu a olivy nakrájam.

   
2. 2

   Rozložím na pečiaci papier.

   
3. 3

   Múku, vajíčka, tatarku, gustin, soľ a korenie spolu

   
4. 4

   vymiešam.

   
5. 5

   Toto cestíčko si vylejem na papier

   
6. 6

   a pečiem 10-15 minút pri 200 stupňoch.

   
7. 7

   Upečené vajíčkové cesto si aj s papierom stočím do rolády a nechám vychladnúť.

   
8. 8

   Zatiaľ si pripravím údené mäso, uvarené vajíčko a trochu cibuľky.

   
9. 9

   Syr, vajíčka a maslo

   
10. 10

    vymiešam. Pridám lyžičku horčice, dochutím soľou a korením.

    
11. 11

    Vychladené cesto rozbalím.

    
12. 12

    natriem pomazánkou, ale iba tochu. Poukladám šunkovú salámu.

    
13. 13

    Do zvyšnej pomazánky zamiešam suroviny / bod. č.8 /

    
14. 14

    Všetko natriem na šunkovú salámu.

    
15. 15

    Ak je rozotreté

    
16. 16

    stočím do rolády

    
17. 17

    a nechám stuhnúť.

    
18. 18

    Potom už len nakrájať ...