Foto: summerx
Môj pokus o narodeninovú tortu bratovi:) Bola fajná, šťavnatá, aj keď vyzerala hrozne:D
Suroviny
Cesto: | |
200 g |
|
5 ks |
|
200 g |
|
1 bal. |
|
1 bal. |
|
1 dcl |
|
1 dcl |
|
4 PL |
|
Plnka: | |
|
|
250 g |
|
1 ks |
|
1 ks |
|
1 bal. |
|
3 ks |
|
|
|
1 ks |
|
1/2 l |
|
z 2 ks cistrónov |
|
|
Postup
-
1
Upečieme si piškótové cesto - žĺtka vymiešame s cukrom do penista, pridáme olej a vodu, múku a PDP, nakoniec zľahka vmiešame sneh z bielkov. Pečieme na 180 stupňov asi tak 35min.
- 2
PLNKA: Zo zlatého klasu a 1/2 litra mlieka si uvaríme hustý puding. Vychladnutý vmiešame k tvarohu, smotane, citrónovej šťave, pridáme vyšľahanú šľahačkovú smotanu, ktorú sme zmiešali so stužovačom. Nakoniec vmiešame vanilkové cukry + kryštálový cukor a oreo keksy, ktoré sme podrvili na menšie kusy.
- 3
Upečený korpus rozrežeme pozdĺžne na dve časti. Na spodnú časť korpusu natrieme lekvár, na lekvár nanesieme plnku, na vrchnú časť korpusu natrieme takisto lekvár a spojíme (ja som použila ríbezľový a slivkový lekvár) Takto spojený korpus obtrieme zvyškom plnky. Môžme poliať čokoládovou polevou, no mne sa ju nechcelo robiť, tak som po obvode torty ponaliepala zvyšné oreo sušienky a na vrch nalámala čokoládu. Tortu necháme odležať na jeden deň, aby sa všetky chute spojili a bola šťavnatá. Dúfam, že vám bude chutiť:) nám chutila. Dobrú chuť :)
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
@aroooo je to fotené z altánku, ktorý máme v záhrade, a tá stodola je susedova