Špagety so špenátom a slaninovými chipsami
Autor receptu: zuzanka1367
Takáto rýchla príprava večere mi veľmi vyhovuje, ale mám obavy, že ako rýchlo navarím,
tak rýchlo to aj vytroví... :-)
|
3-4
porcie |
5 minút
príprava |
20 minút
tepelná úprava |
Postup
- Špagety uvaríme podľa návodu v osolenej vode 9 minút a scedíme. Rozpálime maslo, pridáme nadrobno nakrájaný cesnak, chvíľu opekáme, nech aj susedovci majú čuchový zážitok.
- Pridáme umytý a osušený špenát a asi 1 minútu ho poprehadzujeme v masielku...ostane z neho iba taký kúsok.
- Prilejeme asi 1 dcl smotany na varenie, osolíme a trochu zredukujeme, niekto má vo zvyku zahustiť múkou, potom je omáčka hustejšia...mne to chutí bez múky. Slaninku nakrájame na tenké plátky a opečieme do chrumkava. A máme navarené :-)
zatvoriť