Slivkový želé koláč (fotorecept)

Postup

1. Z múky, kvásku, mlieka a masla pripravíme kysnuté cesto a necháme pol hodinky nakysnúť
2. nakysnuté cesto rozvaľkáme na veľkosť plechu preložíme na plech s papierom na pečenie a poukladáme precedené slivky, šťavu odložíme, posypeme škoricovým cukrom a dáme piecť
3. kompótovú šťavu odmeriame, dolejeme do 600 ml vodou, ak treba dosladíme a zo zlatým klasom uvaríme husté želé (ako puding)
4. ešte horúce želé vylejeme na upečený koláč, rozotrieme, necháme vychladnúť a krájame na rezy.