Slaný syrový koláč

Postup

1. 1

   Rozvaľkáme si polovicu lístkového cesta. Prenesieme ho na papier na pečenie a vložíme ho do menšieho plechu alebo pekáčika. Popicháme ho vidličkou.

   
2. 2

   Nakrájame si párky. Poukladáme ich na cesto.

   
3. 3

   Slaninku nakrájame na kocky, červenú cibuľu na mesiačiky. Na panvici trochu vyškvaríme slaninku a na nej chvíľku poražíme cibuľku. Dochutíme sójovou omáčkou. Necháme trochu vychladnúť.

   
4. 4

   Syr si nastrúhame na veľkom strúhadle.

   
5. 5

   Pridáme zelený hrášok, biely jogurt, paradajku nakrájanú na kocky, dve celé vajíčka a bielko z tretieho (žĺtok z tretieho vajíčka si odložte na potretie koláča), vegetu, soľ a mleté čierne korenie.

   
6. 6

   Poriadne premiešajte a rozotrite na cesto, na plech.

   
7. 7

   Vyškvarenú slaninku s cibuľkou dajte na syrovú hmotu.

   
8. 8

   Druhú polovicu cesta vyvaľkajte a nožom na ňom urobte mriežku.

   
9. 9

   Položte na koláč a potrite vajíčkom.

   
10. 10

    Rúru si predhrejte na 200 C. Vložte do rúry a pečte 30 minút. Takto vyzerá hotový koláč.

    
11. 11

    A rýchly obed je hotový. Dobrú chuť :o))