Slané palacinkové dečky (fotorecept)

Postup

1. Všetky ingrediencie na cesto spolu spracujeme a necháme oddýchnuť asi 20 minút. Potom si cesto prelejeme do malej úmelohmotnej fľašky s vrchnákom. Na vrchnáku som urobila 3 dierky ihlicou na štrikovanie, ktorú som nahriala na ohni nad plynom.Potrebovala som ich na pretekanie cesta na panvicu a tvorenie vzorov. Panvicu som nechala nahriať na sucho a z fľaše som na ňu nastriekala čáry máry.Neboli to žiadne pravidelné vzory. Keď cesto začalo ružovieť,opatrne som ho prehodila na opačnú stranu,tak ako palacinku. Pridávam foto.
2. Túto slanú parádu som použila ku chutným chuťovkám,špízom s prosiuttom a ovocím.Jedlo zaujalo a chutilo. Zvlášť som naukladala tieto slané palacinky dečky do misky, aby sa hosť mal možnosť nimi ponúknuť. Verte, že jedlo a celá dekorácia príjemne prekvapila. Podávala som k tomu cesnakový dip a s chilli papričkou s kyslou smotanou a majonézou. No na fotografiu som pozabudla.